Cave de CROUSEILLES *

Présentation et vins

Chemin du Château
64350 CROUSEILLES
tel: 05.59.68.10.93
fax: 05.59.68.14.33
email: info@crouseilles.fr
site web: http://www.crouseilles.com

Type : Agriculture biologique
Organisme : ?

PRESENTATION

Situé en plein coeur des AOC Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh, le village de Crouseilles est connu pour son prestigieux chateau et sa cave viticole. La Cave de Crouseilles est créée en 1950 par ses vignerons pionniers qui, fiers de leurs traditions et imprégnés de valeurs fortes, ont su dompter des terroirs spécifiques dessinés par la Chaîne des Pyrénées et donner naissance à des vins de caractère, au plus près de l’expression de leurs terroirs.
Après la crise du phylloxéra et les 2 guerres mondiales qui freinèrent l’essor du vignoble, une poignée de vignerons se battent pour lutter contre la tendance de l’époque à la monoculture du maïs : ils comprennent l’importance de produire des vins de qualité. Une orientation qui contribua en 1948 au classement des deux appellations en Appellations d’Origine Contrôlées.
Créée en 1950 par ces vignerons pionniers qui, fiers de leurs traditions et imprégnés de valeurs fortes, ont su dompter des terroirs spécifiques dessinés par la Chaîne des Pyrénées et donner naissance à des vins de caractère, au plus près de l’expression de leurs terroirs. Dès cette époque, la Cave de Crouseilles est la première à faire connaître le Madiran et le Pacherenc du Vic-Bilh en dehors de leurs bases du Sud-Ouest avec la marque Carte D’Or. André Daguin (« inventeur » et promoteur du magret de canard dès 1959) est d’ailleurs le premier restaurateur étoilé à le référencer sur sa carte.

PRODUCTION ACTUELLE

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AOC Madiran (Rouge)
COMTE D'ORION 2000

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AOC Pacherenc-du-VIC-BILH (Blanc)
COMTE D'ORION 1999

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AOC Pacherenc-du-VIC-BILH (Blanc)
Château de LA MOTTE 1999

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AOC Madiran (Rouge)
FOLIE DE ROI 1999

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AOC Pacherenc-du-VIC-BILH (Blanc)
MOELLEUX 1998

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AOC Madiran (Rouge)
COMTE D'ORION 1998

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AOC Madiran (Rouge)
Château de LA MOTTE 1998

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AOC Madiran (Rouge)
FOLIE DE ROI 1997

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AOC Pacherenc-du-VIC-BILH (Blanc)
COMTE D'ORION 1997

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AOC Madiran (Rouge)
FOLIE DE ROI Cuvée 1997

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AOC BEARN (Rouge)
CUVEE GASTRONOMIE 1997

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AOC Madiran (Rouge)
Château de CROUSEILLES 1995

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AOC Madiran (Rouge)
Domaine de MOURCHETTES 1994

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AOC Madiran (Rouge)
Château de CROUSEILLES 1993

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AOC Madiran (Rouge)
Château de CROUSEILLES 1991

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AOC Madiran (Rouge)
Château de CROUSEILLES 1990

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VPR Vin de Pays du Comte Tolosan (Rouge)
VIN DE FLEUR

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VPD Vin de Pays des PYRENEES ATLANTIQUES (Rouge)
VIN DE FLEUR

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AOC Alsace Lieu-Dit (Rouge)
POULE AU POT

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AOC Pacherenc-du-VIC-BILH (Blanc)
DOUCEUR D'AUTOMNE

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AOC Pacherenc-du-VIC BILH SEC (Blanc)
Cave de CROUSEILLES

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AOC Madiran (Rouge)
Domaine de MOURCHETTE

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AOC BEARN (Rosé)
Cave de CROUSEILLES

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