Domaine de LA BOURONIERE *
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Fabien et Joëlle de Lescure
69820 FLEURIE
tel: 04 74 69 82 13
fax: 04.74.69.85.40
email: bouroniere@wanadoo.fr
PRESENTATION
Passionnée de maths et de gestion financière, purement citadine, élevée au Bordeaux et au foie gras, rien ne la prédisposait à s'installer dans le Beaujolais, encore moins à la campagne et pourtant ses vignes la voient s'épanouir, son vin la voit s'ouvrir et se perfectionner à la dégustation. Son éducation se fait... Et rien ne la ferait quitter son domaine et encore moins le confier à quelqu'un d'autre ! Sa salle de dégustation, qu'elle aménage avec un soin jaloux, lui permet de recevoir clients et amis, tâche dans laquelle elle se complait à merveille.
Mais il ne faut pas oublier que son équilibre passe par le sport : tennis, cheval et ski se partagent le temps libre que lui laissent ses quatre enfants.
Issu d'une propriété familiale très ancienne du XVIII ième siècle, le domaine de la Bouronière a été créé en 1987 sous ce nom-là . 11 hectares de vignes d'un seul tenant, sur un sol de terres granitiques sableuses. 500 hl de production commercialisée à 50% en bouteilles à la propriété et 50% au négoce. 90% d'export.Le Domaine a été qualifié au titres de l’agriculture raisonnée, culture de la vigne dans un total respect de l’environnement.