Cave des Vignerons de SAINTE CECILE *
Présentation seulement
35 route de Valréas
84290 SAINTE CECILE LES VIGNES
tel: 04.90.30.79.30
fax: 04.90.30.79.39
email: cave@ceciledesvignes.fr
site web: http://www.ceciledesvignes.fr
Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0
PRESENTATION
La diversité de notre vignoble, c’est la grande richesse des Vignerons Réunis, situé au cœur des Côtes du Rhône méridionales. Les conditions climatiques exceptionnelles, dues essentiellement au "Mistral" qui optimise l’ensoleillement, permettent une parfaite maturation des raisins. Les sols, essentiellement caillouteux et argilo-calcaires, apportent aux vins une structure harmonieuse. Le vignoble, riche de nombreux cépages comme le grenache, la syrah ou le mourvèdre, est constitué principalement de vieilles vignes plantées en coteaux, où l’exposition favorise une production de qualité. Les atouts et sélection rigoureuse des raisins sont le secret de la complexité et de la qualité de nos produits.
Sainte-Cécile-les-Vignes est une commune où il se vinifie 10% de la production des vins d’Appellation d’Origine Contrôlée des Côtes du Rhône régionales. Au centre du village est érigé le buste du Baron Le Roy, premier vigneron du monde.La Cave des Vignerons Réunis fut créée en 1936 par 110 vignerons et produisait alors environ 17 000 hectolitres. Son développement constant a permis de porter sa capacité à 240 000 hectolitres et sa production annuelle moyenne à 110 000 hectolitres. Fleuron des Côtes du Rhône, elle est l’orgueil de 400 vignerons au cœur de prestigieux vignobles dans une vingtaine de communes environnantes, pour une superficie de 2 000 hectares.
Venez apprécier notre hospitalité en vous arrêtant à notre caveau Cécile des Vignes.Vaste et climatisé, vous y prendrez le temps de déguster tous nos produits : A.O.C. Côtes du Rhône Villages, A.O.C. Côtes du Rhône, A.O.C. Coteaux du Tricastin, Vins de pays et Vins de table, conditionnés en vrac, fontaines à vin ou en bouteilles.
Du fait de la diversité de notre terroir, chacun peut découvrir son vin : du vin de garde élevé en barriques ou en foudres, au vin primeur, aromatique, fruité et gouleyant, pour les rouges. En blancs et rosés, nos vins sont aromatiques et fruités, mais aussi boisé. Le caveau Cécile des Vignes met à votre service son savoir-faire et son efficacité en vous proposant une gamme de produits variés, avec un excellent rapport qualité-prix, qui vous permettra d’accompagner vos repas festifs mais aussi ceux de tous les jours.