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Maison HENRI MAIRE *
Présentation et vins
Château Boichailles - BP 106
9600 ARBOIS CEDEX
tel: 08 11 45 39 39
fax: 03 84 66 42 42
email: info@henri-maire.fr
site web: http://www.henri-maire.fr
Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0
PRESENTATION
Fort de ses 300 ha de domaines en Appellation Contrôlée et d'une tradition viticole familiale attestée depuis 1632, Henri Maire est le leader du vignoble jurassien, qu'il a contribué à faire connaïtre en France et à l'étranger. Il propose la gamme complète des produits du Jura et garantit de sa signature une sélection d'autres grands vins de France et des vins de fête, avec une idée forte : privilégier le lien direct entre l'amateur et le vigneron
En 1939, Henri Maire hérita des quelques arpents de vignes transmis dans sa famille de génération en génération depuis 1632. Il entreprit alors d'accroître ses propriétés, aboutissant au tournant du siècle à 300 ha en production. Tous les domaines Henri Maire sont cultivés selon les préceptes de la lutte raisonnée. S'y ajoute le Domaine Brégand, où l'on respecte les contraintes de l'agriculture biologique.
LE DOMAINE DE MONTFORT Le Domaine de Montfort est un véritable océan de vignes où les rangées de ceps ondulent à perte de vue tout au long d'amples vallonnements. Les cinq cépages jurassiens, et notamment le Pinot noir, y reçoivent le soleil à profusion. Considéré comme le domaine pilote du Jura, il s'est vu honorer en 1955 du Grand Prix de la Qualité Française et en 1964 du Prix d'Honneur du Touring Club de France.
LE DOMAINE DE GRANGE GRILLARD Le Domaine de Grange Grillard appartint jadis à l'abbaye de Balerne. Dans l'ancienne salle capitulaire se tiennent les chapitres de la Pairie des Vins d'Arbois. Le domaine a hérité des temps géologiques du lias et du trias un sol d'une richesse exceptionnelle, où s'épanouissent les cinq cépages jurassiens, et tout particulièrement le Chardonnay.
LE DOMAINE DU SORBIEF Situé à la fois sur les communes d'Arbois et de Pupillin, le Domaine du Sorbief est mentionné sous ce nom dans un acte du XIIIème siècle. Mais on cultivait déjà la vigne ici voici 2000 ans. Le relief et l'exposition favorisent l'ensoleillement, le sol partiellement composé de marnes rouges du lias réussit particulièrement au Poulsard et au Trousseau.
LE DOMAINE DE LA CROIX D'ARGIS Le reposoir qui donne son nom au Domaine de la Croix d'Argis témoigne de l'ancienne coutume du bail à complant. Ce domaine vallonné est aujourd'hui le plus vaste des domaines HENRI MAIRE. Son sol riche de marnes et d'alluvions convient bien aux cinq cépages nobles du Jura.
LE DOMAINE BREGAND Le Domaine Brégand est l'aboutissement logique de la démarche qualité engagée depuis de nombreuses années par HENRI MAIRE. Exclusivement planté en Pinot noir, il est cultivé selon les principes rigoureux de l'agriculture biologique, dans le respect du strict cahier des charges imposé par l'organisme de certification.
PRODUCTION ACTUELLE
AOC ARBOIS MOUSSEUX (Rouge)
Cuvée "VICTOR HUGO"
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AOC ARBOIS MOUSSEUX (Rouge)
Cuvée médaillée "VICTOR HUGO"
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AOC ARBOIS MOUSSEUX (Rouge)
Cuvée "DOMAINE DE LA CROIX D'ARGIS"
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AOC ARBOIS MOUSSEUX (Rouge)
Cuvée " LA CROIX"
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AOC ARBOIS MOUSSEUX (Rouge)
Cuvée "FREDERIC BARBEROUSSE"
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AOC ARBOIS MOUSSEUX (Rosé)
Cuvée "DOMAINE DE LA CROIX D'ARGIS"
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AOC ARBOIS MOUSSEUX (Blanc)
Cuvée "DARGENTE MONOPOLE"
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AOC Crépy ()
Cuvée "FENDAZ MONOPOLE"
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AOC MACVIN du JURA ()
Cuvée "ANCESTRALE"
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