Champagne MIGNON Pierre *
Présentation seulement
5 Rue des Grappes d’Or
51210 LE BREUIL
tel: 03.26.59.22.03.
fax: 03.26.59.26.74.
email: info@pierre-mignon.com
site web: http://www.pierre-mignon.com
Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0
PRESENTATION
Situé dans la Vallée de la Marne, au cœur d’un petit village typiquement champenois, le Champagne Pierre Mignon est, depuis plusieurs générations de vignerons champenois, en constante évolution, tout en préservant Tradition et Qualité. Pierre Mignon est parmi les 4% de producteurs qui exploitent plus de 12 hectares de vignes. Son vignoble, réparti dans plusieurs secteurs de la Champagne : Vallée de la Marne, Côte des Blancs, et région d’Epernay, est en constante progression. Le Champagne Pierre Mignon est élevé dans la plus pure tradition Champennoise, à partir des trois cépages traditionnels : le Pinot Meunier, cépage fruité, 60% le Pinot Noir, cépage puissant et généreux, 10% et le Chardonnay, cépage qui apporte la fraîcheur, 30%. Ce mélange harmonieux permet d’élaborer des Champagnes d’exception. L’expérience, acquise de génération en génération, est un des éléments importants qui contribue à la renommée de cette Maison. Servi dans des maisons prestigieuses comme la Présidence de la République, la Mairie de Paris, les Ministères, les Ambassades, il témoigne d’une solide réputation.