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Mas de LIBIAN *
Pr�sentation et vins
Famille Thibon-Macagno
7700 SAINT-MARCEL D'ARDECHE
tel: 06.61.41.45.32
fax: 04.75.98.66.38.
email: h.thibon@wanadoo.fr
site web: http://www.masdelibian.com
Type : Agriculture biologique
Organisme : 0
PRESENTATION
Le Mas de Libian est bâti à une marche au-dessus de la plaine ; cinquante lieues d’horizon, dominés par le cône parfait du Ventoux, tiennent dans le regard. Une curiosité dans la région de faire du Cote du Rhône. Situé à Saint-Marcel d’Ardèche, rive droite du Rhône, le domaine du Mas de Libian dispose de 30 hectares de vignes dont 17 en coteaux sur terrain argilo-calcaire ou galets roulés. Une excellence exposition sud sud-est et un terroir peu fertile procurent de faibles rendements et une concentration optimale. Concernant le vignoble, tout est mis en oeuvre pour préserver les vieilles vignes dont la moyenne d’âge est de 40 ans, issues en grande partie de sélection massale. Il n’a jamais été utilisé de désherbant, d’insecticide , ni d’engrais chimiques. Le sol est entièrement travaillé. Il est privilégié un encépagement classique des Côtes du Rhône méridionales. Les vendanges sont entièrement manuelles avec un tri sévère. C’est dans un chai enterré que sont élaborés les vins.
PRODUCTION ACTUELLE
AOC Côtes du RHONE (Blanc)
Cuvée 2001 Mas de LIBIAN 2001
 Cliquer pour agrandir | Un vin racé aux arômes de fleurs d’acacia, de miel, fruits secs et de vanille avec une légère touche de grillé. |
AOC Côtes du RHONE (Rouge )
Cuvée "du Mas de LIBIAN" 2000
 Cliquer pour agrandir | Vins équilibrés, aux arômes de petits fruits rouges tels que le cassis, la mûre, la cerise mais aussi de pruneaux et de cacao . Se mêlent des senteurs de poivre, de réglisse et d’encens. Ses tanins serrés leur assurent une bonne aptitude au vieillissement |
AOC Côtes du RHONE VILLAGES (Rouge)
Cuvée 2000 Mas de LIBIAN 2000
Cliquer pour agrandir |
