Château de PONCIE *

Présentation seulement

1087 route de Poncié
69820 FLEURIE
tel: +33 474 698 333
email: ?
site web: https://www.chateaudeponcie.fr

Type : Agriculture biologique
Organisme : ?

PRESENTATION

Le Château de Poncié, vignoble nouvelle génération / 1 000 ans d’histoire ont façonné le Château de Poncié, l’inscrivant aujourd’hui parmi les domaines viticoles emblématiques du Beaujolais.
Notre histoire débute en 949 lorsque le domaine déjà réputé pour la qualité de ses vins, est offert à l’Abbaye de Cluny. Depuis, seigneurs, comtes, écuyers, héritiers et mousquetaire du Roi Louis XV ont été à tour de rôle propriétaires du Château de Poncié et de ses terres. Dès le 18ème siècle, le développement de la culture de la vigne prend un tournant majeur dans l’histoire de ce premier fief de Fleurie.Repris en 2020 par une nouvelle génération de vignerons conscients du patrimoine historique légué, le Château de Poncié est aujourd’hui un emblème de Fleurie, dans le Beaujolais.
Dans l’histoire du Domaine, les vignes s'épanouissent dans une nature profondément respectée. Le Domaine est engagé en agroforesterie, en viti-pastoralisme, et entièrement converti en agriculture biologique.
L’équipe de Joseph Bouchard incarne une nouvelle génération de vignerons, audacieux et soucieux de l’avenir. Les vins du Château de Poncié, purs, élégants et racés, sont le reflet de leurs convictions et d’un travail de la vigne sur-mesure.
L’Agriculture biologique : Les études historiques témoignent de la diversité du domaine depuis ses origines, déjà composé de vignes vallonnées, de jardins et de bosquets. Aujourd’hui, le domaine est entièrement converti en agriculture biologique et en agroforesterie. Nos vignerons travaillent pour préserver cette richesse. Ils plantent des arbres, des haies, des arbres fruitiers, produisent leur propre compost, amènent des animaux dans les vignes, ou encore replantent des sélections massales de Gamay. Autant de méthodes agricoles qui permettent de consolider l’existant du Domaine. « Nous avons la chance de travailler sur un site d’exception pour sa diversité de faune et de flore, et pour ses terroirs granitiques incroyables. La plus belle trace de notre passage est de ne pas en laisser. À nous de replanter des arbres pour que les générations suivantes soient des vignerons paysans. »
lus qu’un simple domaine viticole, le Château de Poncié est un véritable écosystème placé entre les mains d’une nouvelle génération de vignerons. Travailler en respectant les savoir-faire anciens, la typicité du sol, les matériaux d’époque et la présence diversifiée de la faune et la flore engage notre équipe dans une démarche consciencieuse de l'environnement. Notre priorité est ainsi de favoriser l'économie locale et de réduire notre empreinte carbone.