Domaine RION Patrice *
Présentation seulement
1 rue de la maladière -
21700 Prémeaux Prissey
tel: 03 80 62 32 63
email: contact@patricerion.com
site web: http://patricerion.com
Type : Agriculture biologique
Organisme :
PRESENTATION
Le domaine compte six hectares à l’heure actuelle. Implanté à Nuits St Georges et Chambolle-Musigny uniquement, nous élaborons principalement nos produits à partir de Pinot Noir, même si 1,30 ha sur le haut des pentes de Premeaux Prissey produit un vin blanc issu de chardonnay et pinot blanc dans le lieu-dit des Terres Blanches. Le domaine compte six hectares à l’heure actuelle. Implanté à Nuits St Georges et Chambolle-Musigny uniquement, nous élaborons principalement nos produits à partir de Pinot Noir, même si 1,30 ha sur le haut des pentes de Premeaux Prissey produit un vin blanc issu de chardonnay et pinot blanc dans le lieu-dit des Terres Blanches..
Michele et Patrice : Ils ont créé tous les deux le domaine en 1990 alors que Patrice était encore vinificateur et gérant au domaine Daniel Rion. Il a pris sa totale indépendance en 2000 en bâtissant une nouvelle cuverie et en créant sa nouvelle société.Sa solide réputation date des années 1980 où il a propulsé le domaine familial sur la scène internationale. Recherche et innovation, que ce soit dans la viticulture ou l’œnologie lui ont souvent donné un temps d’avance (surface foliaire, bas sulfites, biocontrôle…
Maxime a rejoint le domaine en 2005 après ses études en viticulture et oenologie à Beaune et Dijon. Titulaire du Diplôme National d'Oenologue, ses différents maîtres de stages de différentes régions, comme Nadine Gublin à Meursault (Domaine J. Prieur, FR), Hubert de Bouärd à St Emilion (Château Angélus, FR) ou encore le Dr Neil McCalum à Martinborough (Dry River Wines, NZ) lui ont donné une expérience variée de la vinification, même si l’analyse paternelle est évidemment toujours la bienvenue…