Domaine REMORIQUET Gilles *
Présentation seulement
25, rue de Charmois,
Monsieur Remoriquet Gilles
21700 NUITS-SAINT-GEORGES
tel: 03 80 61 24 84
email: contact@domaine-remoriquet.com
site web: https://www.vins-bourgogne.fr
Type : Agriculture biologique
Organisme :
PRESENTATION
Domaine familial de 10 hectares, où le vin a une histoire, celle de quatre générations de vignerons qui se sont transmis le respect de la terre et une haute idée de la qualité.
Domaine élaborant des cuvées dans un style plutôt classique, qui vieillissent bien. Gilles Remoriquet, œnologue diplômé de l’Université de Dijon, est engagé dans la viticulture bourguignonne ; il conduit le domaine pour en faire un modèle, avec labours, contrôle des rendements, vendanges manuelles et élevages en fût. Le domaine possède une belle palette de nuits-saint-georges, dont de nombreux premiers crus vinifiés séparément. Les vins sont soigneusement élaborés, riches et denses, présentant une belle vinosité.