Couvent des JACOBINS *

Présentation seulement

Rose-Noëlle Borde & Xavier Jean
33300 SAINT-EMILION
tel: 06 03 54 08 62 et 05 57 24 70 66
email: couventdesjacobins@dbmail.com
site web: https://www.couvent-jacobins-saint-emilion.com

Type : Agriculture biologique
Organisme : ?

PRESENTATION

Un écrin au coeur de la cité médiévale de Saint-Émilion, le Couvent des Jacobins fait partie de ces lieux dont l'âme fige irrésistiblement son empreinte dans la mémoire de ceux qui le visitent. Du Moyen Âge à nos jours, des frères dominicains aux familles JEAN et JOINAUD, ce sont presque 7 siècles passés à rendre hommage au vin, à la générosité du terroir, et à perpétuer la tradition des Grands Crus Classés de Saint-Émilion, un village unique classé 'Patrimoine Mondial' de l'UNESCO.
Ce sont presque sept siècles passés à rendre hommage à la générosité du terroir, au vin, et à perpétuer la tradition des Grands Crus Classés de Saint-Émilion et des Grands Vins de Bordeaux. Une diversité géologique et une grande emphase sur la finesse et l'équilibre confèrent une typicité unique aux vins du Couvent des Jacobins.