Domaine de L ' ECU *

Présentation seulement

Frédéric Niger 20, La Bretonnière
44430 LE LANDREAU
tel: 02 40 06 40 91
email: contact@domaine-ecu.com
site web: http://www.domaine-ecu.com

Type : Agriculture biologique et biodynamique
Organisme : Ecocert, Demeter et Biodyvin

PRESENTATION

Le Domaine de l’Écu pratique la culture biologique depuis 40 ans & la culture biodynamique depuis plus de 20 ans… Le domaine est certifié Ecocert, Demeter et Biodyvin.
Frédéric Niger est arrivé en 2009 au domaine de l'Écu dont l'ancien propriétaire, l'emblématique biodynamiste Guy Bossard, lui a transmis son savoir précieux et précis de la vigne et du vin jusqu'en 2013. Depuis lors, Frédéric poursuit le travail biodynamique de la vigne et s'astreint à une vinification la plus naturelle possible. L'éclat du fruit et l'ouverture aromatique sincère de ses vins sans artifice s'en ressentent. Frédéric Niger est arrivé en 2009 au domaine de l'Écu dont l'ancien propriétaire, l'emblématique biodynamiste Guy Bossard, lui a transmis son savoir précieux et précis de la vigne et du vin jusqu'en 2013.
Depuis lors, Frédéric poursuit le travail biodynamique de la vigne et s'astreint à une vinification la plus naturelle possible. L'éclat du fruit et l'ouverture aromatique sincère de ses vins sans artifice s'en ressentent.