Clos de L'ECHAUGUETTE *

Présentation seulement

La Maison du Vin 12 Cours Vauban
33390 BLAYE
tel: 05.57.42.91.19
site web: http://www.vin-blaye.com

Type : Agriculture biologique
Organisme : 0

PRESENTATION

Edifiée entre 1685 et 1689 sur la rive droite de la Gironde, la Citadelle de Blaye est sans conteste un des plus bels ouvrages de l’architecte militaire Sébastien Vauban. Sur un plateau calcaire de plus de 30 hectares choisi par Louis XIV pour sa situation idéale, la Citadelle de Blaye incarne à l’époque un système de défense unique afin de protéger la ville de Bordeaux des envahisseurs.Aujourd’hui, elle offre aux visiteurs un panorama majestueux sur le plus vaste estuaire d’Europe. Classée au Patrimoine Mondial de l’UNESCO en 2008, la Citadelle de Blaye fait partie des sites les plus visités du Bordelais.
Uu vignoble magique : C’est au sein du « bastion des Pères » que se niche le petit vignoble du Clos de l’Echauguette. Élément défensif placé en avant de la Citadelle de Blaye, le bastion des Pères est stratégiquement placé à l’angle du fleuve, du port et de la ville de Blaye. Accessible uniquement en franchissant un tunnel creusé sous le rempart de terre, le Clos de L’Echauguette est un lieu magique, chargé d’histoire.Planté à 100% en Merlot, ce vignoble de 15 ares seulement, bénéficie d’une situation exceptionnelle surplombant l’estuaire de la Gironde face au Médoc. Labouré à Cheval et vendangé à la main, cette cuvée est élaborée dans le plus grand respect de l’environnement avec passion et minutie par les Vignerons de l’appellation.
Une cuvée rare : Pour ce millésime 2015, 737 bouteilles seulement ont été produites (une par pied de vigne !) en appellation Blaye Côtes de Bordeaux. Élevé en fût de chêne pendant 16 mois, le Clos de l’Echauguette est un vin rond, complexe et élégant qui incarne l’excellence des vins de l’appellation.