Domaine SAINT ROCH *

Présentation et vins

167 Route d’Aubignan
84190 BEAUMES DE VENISE
tel: 04.90.65.84.37
email: stephane.meissonnier@free.fr
site web: http://www.domaine-saintroch.fr

Type : Agriculture raisonnée
Organisme : 0

PRESENTATION

Vous rentrez dans la passion de la viticulture au grand sens du terme. Cette passion qui nous habite depuis trois générations et que nous vous mettons en avant pour votre plus grand plaisir aut travers de nos vins. Situé dans le Vaucluse, au contrefort des Dentelles de Montmirail et du Mont Ventoux, dans le le petit village de Beaumes de Venise.
Historique : En remontant le temps, on retrouve le nom Meissonnier à la fin du 17ème sciècle habitant le village de Beaumes de Venise. Ceci représente déjà 16 générations qui au fil du temps ont su faire partager l'amour de l'agriculture.Au début, nous étions tournés vers l'arboriculture et le maréchage, mais après l'année 1956, année sous le signe du gel ! Tous nos vergers oléicoles ont été ravagés.ImageAlors, le Grand-Père Maxime Meissonnier fit comme les collègues : il planta de la vigne. Puis Jean-Louis, son fils, continua la trame en grandissant la propriété sur les appellations voisines : Vacqueyras, Côtes du Ventoux.Aujourd'hui, Stéphanie et Stéphane, ont voulu maitriser la chaîne complète de la viticulture en créant leur cave dénommée "Domaine Saint Roch".Pour l'avenir, la famille souhaite continuer dans la trajectoire de ces derniers en apportant à Théo et Quentin les mêmes plaisirs et savoirs qui nous ont été tranmis.
Le domaine au cours des années a voulu s'étendre sur différentes appellations pour pouvoir avoir un panel de produits.Aujourd'huit, les 45 hectares sont répartis comme suit :13 ha de cru Vacqueyras 5 ha de cru Beaumes de Venise 5 ha de muscat Beeaumes de Venise 4 ha de Côtes du Rhône 5 ha de Côtes du Ventoux 2 ha de Vins de Pays 11 ha de raisins de table Ainsi qu'environ 300 oliviers. Toutes les productions sont conduites en agriculture raisonnée et nous somme soucieux de l'environnement qui est le point indispensable pour la transmission à nos enfants et petits enfants. Pour l'encépagement les différentes appellations ont chacune leur caractéristiques : les rouges à base de Grenache, Syrah et Cinsault - les muscats de Beaumes de Venise avec le muscat petits grains blanc et rouges et les vins des pays issus de Marselan et Merlot.


PRODUCTION ACTUELLE


AOC BEAUMES DE VENISE rouge (Blanc)
Cuvée "DES TAUS" 0

Cuvée "DES TAUS"
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AOC CĂ´tes du RHONE (Rouge)
Cuvée "TRALALA"

Cuvée "TRALALA"
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AOC Muscat de BEAUMES-LES-VENISE (Blanc)
Cuvée "AMOUR"

Cuvée "AMOUR"
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AOC Muscat de BEAUMES-LES-VENISE (Blanc)
Cuvée "DESIR"

Cuvée "DESIR"
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AOC Muscat de BEAUMES-LES-VENISE (Blanc)
Cuvée "PLAISIR"

Cuvée "PLAISIR"
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AOC Vacqueyras (Rouge)
Cuvée "QUENTHO"

Cuvée "QUENTHO"
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AOC Ventoux (Rouge)
Cuvée "DES COTES"

Cuvée "DES COTES"
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VPD Vin de Pays de VAUCLUSE (Rouge)
Cuvée "PANIER DE FRUITS"

Cuvée "PANIER DE FRUITS"
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