Champagne HUGUENOT TASSIN *

Présentation seulement

4, Rue du Val Lune
10110 CELLES SUR OURCE
tel: 03 25 38 54 49 et 06 73 85 37 37
fax: 03 25 38 50 40
email: champhuguenot.tassin@free.fr
site web: http://www.huguenot-tassin.com

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

Situé dans la région viticole de l’Aube (10), à Celles sur Ource, la maison Huguenot-tassin produit des champagnes d’une grande finesse. Au fil des ans, nous veillons à rester constamment à l'écoute de la demande des consommateurs, leur proposant ainsi, grâce à une gamme de produits très diversifiée, des champagnes en phase avec leurs envies.Déjà au début du siècle dernier, la famille pressait les raisins des vignerons du village. Aujourd'hui, Celles sur Ource Compteplus de 40 marques de champagne pour une population avoisinant les 500 habitants.
La maison Huguenot-Tassin a été crée en 1984 par Benoît et Marie-Claire Huguenot. Le parcellaire, restreint au début, s'est étoffé pour atteindre aujourd'hui 7 hectares. La totalité des raisins récoltés sur cette surface est vinifiée et champagnisée.Aujourd'hui, la philosophie de qualité et de plaisir est perpétuée par deux enfants de la famille, Edouard Huguenot et Adeline Mandron. La culture raisonnée de la vigne nous permet de récolter des raisins de haute qualité tout en respectant au maximum l'environnement. Cet équilibre, indispensable à tout développement durable, est respecté tout au long de la vinification et de l'élevage de nos champagnes. Ceci, pour notre plaisir, le vôtre et celui de vos enfants. Car "nous n'héritons pas la terre de nos parents, mais nous l'empruntons à nos enfants". (Antoine de Saint Exupéry)