Domaine du VAL BRUN *

Présentation seulement

Eric Charruau 74, rue du Val-Brun
49730 PARNAY
tel: 02 41 38 11 85
fax: 02 41 38 16 22
email: charruau.eric@orange.fr
site web: http://www.valbrun.com

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

La tradition viticole de la région de Saumur remonte loin dans le temps. Déjà, au XIIème siècle, les vins de Saumur jouissaient d'une réputation internationale. Ce n'est sans doute pas par hasard si, au début du siècle, Antoine Cristal, ami de Clémenceau, choisit le Saumur Champigny qu'il fit apprécier à de nombreuses personnalités dont Edouard VII, roi d'Angleterre. C'est dans cette tradition que s'inscrit le Domaine du Val Brun sur le coteau qui domine la Loire.Paysage du Val de Loire : Le Domaine du Val Brun appartient à la famille Charruau depuis 1722. Les différentes générations qui se sont succédées n'ont jamais cessé de faire évoluer et d'améliorer les techniques de vinification.
Le vignoble : La spécificité du terroir de Saumur-Champigny repose sur la richesse argilo-calcaire du sol et la présence de tuffeau dans le sous-sol.Le nom Champigny provient d’ailleurs du latin « campus inis » qui signifie « champs de feu ».Un relief de plateau en pentes douces offre de belles expositions à la vigne. Eric Charruau a en permanence à cœur de produire des vins reflétant l’identité du terroir. Le calcaire et le tuffeau sont les deux dominantes des sols du domaine. Ce terroir donnent un vin souple et charmeur. Notre vignoble s'étend sur une superficie de 30 ha. Fortement attaché à l’équilibre naturel de la terre, nous cultivons nos vignes de Cabernet Franc en sauvegardant la biodiversité de l’écosystème viticole. Cette méthode culturale respectueuse du sol et de l’eau assure une production de raisins sains de grande qualité ainsi qu’une forte expression du terroir.
Autre facette de la personnalité des vins du domaine le climat est certainement celui qui lui donne sa spécificité. Le vignoble se situe à la limite Est de l’influence océanique qui abaisse légèrement les extrêmes estivaux et relève sensiblement ceux de l’hiver. Le terroir de Saumur-Champigny bénéficie de la plus forte moyenne (15,7°C) de température de la région. La proximité du seuil du Poitou le soumet en outre à une légère influence méridionale.