Domaine MEUNIER *

Présentation seulement

GAEC 81 Rue de Mont Dolet
38510 SERMERIEU
tel: 04 74 80 15 81
email: domainemeunier@free.fr

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

Viticulteur depuis 6 générations à Sermerieu à 5 Km de Morestel au coeur de l’appellation des Balmes Dauphinoises. Le domaine compte 6 ha de vignes implantées sur des sols rocheux très calcaires et bénéficient d’un ensoleillement exceptionnelle. La particularité de l’exploitation est de faire des vins mono-cépage et de gardes.
Les premières vignes ont été plantées vers 1850 au lieu dit “Cote rotie�. Gilbert Meunier titulaire d’un brevet professionnel viticulture oenologie à reprit l’exploitation de ses parents en 1967. Il commence alors à vendre en bouteilles, inscrit le cépage et le millésime sur l’étiquette et agrandit le vignoble chaque année. En 1974, l’obtention de la première médaille au concours général des vins à Paris vient concrétisé les efforts de qualité. En 1977, il construit une cave de 110 m2 enterrée pour l’élevage des vins. En 1989, le millésime est inscrit sur le bouchon pour garantir l’authenticité au client. En 1993, étant à l’étroit pour travailler, il décida de construire une seconde cave enterrée de 250 m2 pour la mise en bouteille et le vieillissement des vins. En 1997 les restaurants Logis de France de l’isère sélectionnent notre vin pour le menu du terroir. Enfin en 2001, le caveau de dégustation a été réaménagé. Aujourd’hui ses deux filles Martine et Béatrice reprennent l’exploitation.
Le Domaine : Amour, patience et respect de la nature sont des valeurs présentes à chaque étapes de notre travail.Les sols sont caillouteux et peu profonds. Le sol est travaillé, ce qui lui permet de bien respirer. Les parcelles sont implantées sur des plateaux , ce qui lui permet d’avoir le soleil toute la journée. Les vignes sont cultivées en lutte raisonnée ( traitements à bases d’oligo-elements et de plantes) et nous limitons les rendements pour vous garantir une qualité.Les vendanges sont manuelles. Nous n’apportons aucune levure pour la fermentation pour garder l’authenticité de notre terroir. Les vins sont élevés en cuves pendant 2 ans avant d’être mis en bouteilles.
Situé à Sermerieu aux portes du Bugey entre Morestel et Bourgoin. Nous sommes une exploitation familiale depuis 6 générations. Nous faisons partie de la petite appellation IGP vins des Balmes Dauphinoises.Notre domaine compte 6 ha de vignes que nous travaillons en culture raisonnée et avec passion pour élaborer un vin authentique dont le rapport qualité / prix est sans égal. La particularité de notre exploitation est de produire des vins mono-cépage et de gardes. Nous sommes cités 9 fois sur le Guide Hachette des Vins et 3 fois sur le petit Futé des vins dont 2010.