Clos de MEZ *

Présentation seulement

Marie-Elodie Zighera Confuron Propriétaire à Fleurie Les raclets -
69820 FLEURIE
tel: 06 03 35 71 89
fax: 03 80 61 21 47
email: Contact@closdemez.com
site web: http://www.closdemez.com

Type :
Organisme : 0

PRESENTATION

Ce domaine viticole de presque 6 hectares est issu d'une propriété familiale exploitée depuis 3 générations par des femmes. Après un long séjour en cave coopérative, c'est en 2006 que le Clos de Mez est repris par la 4ème génération. Fascinée par la terre, Marie-Elodie Zighera décide très jeune de quitter le milieu urbain et de reprendre l'histoire du domaine là o? on l'a laissé... Elle obtient un BTS Viticulture œnologie en 2000, une Maîtrise des Sciences de la Vigne en 2002 puis un Diplôme National d'œnologue en 2004. Pourtant armée de tous ces diplômes, c'est un Fleurie 1976 et un Morgon 1911 qui finiront de la convaincre du potentiel de ces terroirs et de s'installer pour relever un défi audacieux : " retrouver les vins de nos Aïeux ! ".
Le Clos de Mez possède deux appellations Fleurie et Morgon, appartenant aux 10 crus du Beaujolais. Le vignoble du Beaujolais constitue la partie méridionale de la Bourgogne viticole à laquelle il est administrativement rattaché depuis 1930. L'essentiel des sols du domaine est constitué de granit décomposé en sable rose appelé " gore ", dont l'épaisseur varie de quelques centimètres à plusieurs mètres. Les sols sont acides, filtrants, sensibles à la sécheresse, mais offrent au Gamay son terroir de prédilection. Certaines parcelles du domaine en appellation Fleurie sont installées sur de fortes pentes.