Champagne BARONS DE ROTHSCHILD *

Présentation seulement

SCBA SAS Barons de Rothschild 2 Rue Camille Renoir
51100 REIMS
tel: 03.26.85.80.92
fax: 03.26.47.50.10
site web: http://www.champagne-bdr.com

Type :
Organisme : 0

PRESENTATION

La famille a fait construire une cave à taille humaine associée à une cuverie parmi les plus modernes de la région. Constituée de petites cuves, elle reçoit des volumes limités (entre 30 et 60 hl seulement) qui permettent d’affiner avec précision l’assemblage issu d’une sélection des meilleurs jus des premiers et grands crus, dont une part est conservée en réserve pour les cuvées futures.
Pour l’assemblage de son champagne, la Maison Barons de Rothschild s’est associée aux meilleurs vignerons, sur une surface de plus de 70 hectares au cœur de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, en grands et premiers crus. Chose rare, le champagne Barons de Rothschild est une nouvelle marque sur le marché français. Place désormais aux bulles et à cette maison dirigée par Frédéric Mairesse qui a pour devise : concordia - integritas - industria. Plutôt que de racheter une marque, la famille a décidé de créer une maison éponyme de taille modeste mais aux produits haut de gamme.