Domaine de MONTRIEUX

Présentation seulement

EARL D'OC et D'OIL - Emile Heredia - 43 rue de Montrieux
41110 NAVEIL
tel: 06 84 23 35 40
email: earl.doc.doil@gmail.com
site web: http://www.domainemontrieux.fr

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

Le domaine a été créé en 1999 par Emile Heredia. Les parcelles ont été choisies en fonction de leurs qualités : âge des vignes, qualité des sols et expositions. La priorité a été faite aux vielles vignes, assagies, elles permettent une bonne maîtrise des rendements. Leurs racines plongeantes ne leur font plus craindre les grandes chaleurs et assurent la minéralité et l'intensité des vins.
La plupart des vignes sont exposées plein sud, sur les coteaux nord du Loir. Le sol est composé d'une croûte de silex sur des argiles appuyés sur une roche mère calcaire. L'AOC coteau du vendômois rouge et gris est produit à partir du pineau d'Aunis. Ce cépage a eu son heure de gloire, il couvrait tout le Vendômois et il y en avait jusqu'à Nantes. Les vins de tables proviennent de vielles vignes de Gamay.Le domaine est entré en conversion biologique dès sa création. Ses sols sont travaillés exclusivement au cheval !
Vendôme est situé sur le loir, petite rivière qui prend sa source à Froncé près de Chartres. Elle va ensuite serpenter et traverser Illiers Combray la ville de Marcel Proust, Vendôme dont était originaire Rochambeau, le gué du loir et le château de Bonaventure d'Alfred de Musset, sans oublier Couture ou résidait Ronsard. Ces paysages vallonnés sont en fait la fin du bassin parisien. Les calcaires affleurant notamment sur les versants nord sont des calcaires du tertiaire blancs ou jaunes. Ce sont ces mêmes calcaires que l'on retrouve dans les grandes appellations bordeaux bourgogne et champagne. Historiquement la vigne en vendômois était plantée sur ces coteaux nord ainsi elle pouvait bénéficier de sols de qualité et d'un ensoleillement maximum. C'est sur ces emplacements privilégiés et choisis que sont plantées les vignes du domaine. Les plus vieilles vignes sont franches de pied.