Maison SHAPS et ROUCHER-SARRAZIN *
Présentation seulement
7 rue des Forges
Michel ROUCHER-SARRAZIN - Vinificateur-Eleveur
21190 MEURSAULT
tel: 03 80 21 26 31
fax: 03 80 21 26 31
email: info@shaps-rouchersarrazin.fr
site web: http://www.shaps-rouchersarrazin.fr
Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0
PRESENTATION
Née de l’association de deux passionnés du vin, la Maison SHAPS & ROUCHER-SARRAZIN est une petite société de négoce vinificateur-éleveur installée à Meursault. Michel Roucher-Sarrazin fort d’une expérience de plus de 20 ans dans l’élaboration de Grands Vins de Bourgogne a été le vinificateur de la Maison Chartron et Trébuchet pendant 16 ans et le maître de stage de :Michael Shaps aujourd’hui un Winemaker-consultant de grande renommée en Virginie sur la côte Est des Etats Unis.
Ensemble ils achètent des raisins et élaborent de très Grands Bourgogne, soucieux du respect du cépage, des terroirs et des appellations. En Blanc: Saint Aubin 1° Cru Sur Montceau Meursault,Meursault 1° Cru LesCras, Meursault 1° CruLesCharmes,PulignyMontrachet,Chassagne Montrachet 1° cru LesVergers. En rouge: Savigny les Beaune 1° cru Les Vergelesses, Volnay 1° Cru Santenots, Pommard 1° Cru Chaponnière, Nuits Saint Georges, Gevrey Chambertin, Vosne Romanée.