Domaine VAUBELLE **

Présentation et vins

Quartier Vaubelle
84190 BEAUMES DE VENISE
tel: Tél. : 04 90 65 86 28 - Port. : 06 85 02 26 18
fax: 04 90 12 39 46
email: domaine.vaubelle@orange.fr

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

Le domaine de Vaubelle, Beaumes-de-Venise est situé sur les flancs ouest des Dentelles de Montmirail, derniers contreforts alpins plongeant sur la vallée du Rhône.Les Vignobles puisent leurs substances dans un sol argilo-volcanique avec un ensoleillement constant, ce qui donne aux vins récoltés sur les coteaux du domaine un bouquet exceptionnel. Une vinification traditionnelle et rigoureuse permet de développer encore plus leurs arômes. Avec une production à l'hectare très raisonnée, notre souci de vigneron est de travailler en parfaite harmonie avec la nature, dans un site aussi exceptionnel, en mariant les méthodes ancestrales aux moyens modernes
Un travail des vignes soigné, certifier (depuis 2010) agriculture raisonnée,une vinification traditionnelle et rigoureuse,le Domaine vous attend pour une visite et une dégustation de nos vins .Cotes du Rhone rouge rose et blanc ainsi que le Beaumes de Venise rouge sont produit sur le Domaine.

PRODUCTION ACTUELLE

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AOC Côtes du RHONE (Rouge)
2012

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AOC Côtes du RHONE (Rosé)
2012

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AOP Beaumes de Venise (Rouge)
2011

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Nouveau cru dans les Côtes du Rhône ; résultat de plusieurs années d’efforts pour donner à ce vin une saveur digne des grands crus. Un assemblage de 4 cépages ; grenache noir 70%, syrah 25%, Mourvèdre et carignan 5%. Une vinification traditionnelle, une vendange manuelle, permettent de déguster ce vin aussi bien jeune pour accompagner une viande rouge, qu’après une conservation de 5 à 7 ans pour l’apprécier avec des plats en sauce ou des fromages affinés

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AOC Côtes du RHONE (Blanc)
2011

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Issu d’un seul cépage Grenache blanc avec une vinification à température régulée lui permet de développer des arômes très fins et floraux avec l’ampleur réservée à ce cépage. Il accompagne tous les produits de la mer.

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AOC Côtes du RHONE (Rosé)
2011

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Un rosé sélection ou une vinification très attentive et un assemblage de 4 cépages Côtes du Rhône, tels que grenache, syrah, mourvèdre, carignan, vous permettent de le déguster pour l’apéritif et d’accompagner vos soirées grillades ainsi que vos apéritifs d’été

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AOC Côtes du RHONE (Rouge)
Cuvée "TRADITION" 2009

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Ce rouge Tradition issu de Grenache à 80%, syrah à 10% et de Carignan à 10%, doté d’une belle robe, très souple à boire avec des parfums de fruits rouges : framboise,fraise des bois, baies sauvages, qui vous restent en bouche après la dégustation