Domaine du CLOS DES FEES *

Présentation seulement

69 Rue du Maréchal Joffre
Claudine et Hervé Bizeul
66600 VINGRAU
tel: 04.68.29.40.00.
fax: 04.68.29.03.84.
email: info@closdesfees.com
site web: http://www.closdesfees.com

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

Domaine créé en 1998 par Hervé Bizeul, qui fut tour à tour sommelier, chroniqueur gastronomique et conférencier. Le Domaine du Clos des Fées compte aujourd'hui 20 ha en production, répartis sur 26 parcelles dans la superbe Vallée de l'Agly. La vigne est conduite en lutte raisonnée avec traitements en douceur et acheminement du raisin aux chais en camion frigorifique. Vinification moderne et luxueuse avec macération à froid et élevage sur lies fines en fûts neufs. Les vins du Domaine du Clos des Fées font l'unanimité de la presse et enchantent tous ceux qui ont la chance de les déguster.