Champagne FAGOT François *

Présentation seulement

26, Rue Gambetta
51500 RILLY LA MONTAGNE
tel: 03.26.03.42.56
fax: 03.26.03.41.19
email: info@champagne-francois-fagot.com
site web: http://www.champagne-francois-fagot.com

Type : Agriculture raisonnée
Organisme : 0

PRESENTATION

Le Vignoble de François Fagot, situé dans un des meilleurs Premiers Crus de la Montagne de Reims est travaillé en culture raisonnée. Le raisin est pressé et vinifié dans nos caves, où nous effectuons les assemblages. Le Vignoble se compose en effet de plusieurs cépages: 50% Pinots Noirs, apportant force et consistance, charpente et finesse du bouquet. 20% Pinots Meuniers souplesse et rondeur en bouche, 30% Chardonnay délicatesse, fraîcheur et élégance. Notre savoir faire se perpétue maintenant par l'intermédiaire de Thierry, qui reste dans la même constance, Qualité d'abord.
Le terroir : Rilly-la-Montagne, un des grands terroirs, Premier Cru de la Montagne de Reims, réputé pour ses raisins fruités, corsés, ossature de tous les assemblages de la Maison, se situe au sud de Reims.Bien que septentrional, le terroir grâce à son sous-sol calcaire, nous apporte la chaleur nécessaire à la bonne maturité des raisins, qui demandent tout de même des soins attentifs tout au long de la période végétative. Un accueil chaleureux vous sera réservé lors de votre prochain passage. N'hésitez pas à nous contacter afin de venir déguster ces Champagnes d'exception.