Domaine COULY Pierre et Bertrand *

Présentation seulement

Rond Point des Closeaux Route de Tours
37500 CHINON
tel: 02.47.93.64.19
fax: 02.47.98.03.45
email: contact@pb-couly.com
site web: http://www.pb-couly.com

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

Le domaine Pierre et Bertrand Couly s’inscrit au cœur de la ville de Chinon et bénéficie du climat et de l’exposition du Terroir de St Louans . Terroir Bien connu des vins de Chinon car il a été élu grand cru dans la classification de 1942. Pierre et Bertrand élaborent des vins de grands caractères et magnifient le cépage du cabernet Franc. Les rosés sont magnifiques et les rouges sont friands dans leurs jeunesses. Et si on sait les attendre ils donneront l’expression de rondeur et de plénitude de ce merveilleux terroir.
Le domaine viticole de Pierre et Bertrand Couly se trouve à Saint-Louans, sur les bords de la Vienne, non loin de la ville de Chinon. Ce village est le berceau des Farou, famille maternelle de Bertrand Couly qui exploite des vignes sur les coteaux environnants depuis le 15ème siècle.Nous sommes là dans un des meilleurs terroirs de l'appellation car, en 1942, les vignes ont été classées en équivalent Grand Cru.
Aujourd'hui, à la tête de 16 hectares cultivés en lutte raisonnée, Pierre et Bertrand produisent des vins de caractères sublimant le cépage qui peuple les rives de la Vienne, le cabernet franc. Vous trouverez aussi un peu de chénin, pour élaborer un vin blanc. Ceux qui sauront accorder du temps aux vins de ce domaine y trouveront la rondeur et la plénitude que confère l'alliance d'un terroir et d'un cépage faits l'un pour l'autre.En 2010, ils ont ouvert un chai au design contemporain et dessiné par l'architecte tourangeau Bertrand Penneron, pour un meilleur accueil du public.