Domaine SAMBIN
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Les Jacotins, Route de Fleurie
GĂ©rard Sambin
71570 ROMANECHE-THORINS
tel: 03 85 35 51 26 et 06 07 87 23 23
email: domaine.sambin@orange.fr
PRESENTATION
La famille Sambin est Ă©tablie Ă RomanĂšche-Thorins et ce petit domaine trĂšs ancien de 8 hectares est dans la mĂȘme famille depuis 12 gĂ©nĂ©rations. Un hameau de RomanĂšche-Thorins : « La Sambinerie » atteste la prĂ©sence importante de cette famille dans ce pays de vignobles. Ce nom de Sambin porte dans ses racines ses attaches viticoles, puisquâon dit que ce nom viendrait du latin « semper bibere » qui signifie « toujours boire ». Les vignes pour la plupart ĂągĂ©es de plus de 60 ans donnent un vin magnifique Ă la robe dâun rubis profond, et aux senteurs subtiles de violette trĂšs pure et de rose. Les vins accompagneront Ă merveille toutes les bonnes recettes de la cuisine traditionnelle.
PRODUCTION ACTUELLE
AOC Fleurie (Rouge)
Cuvée 2010 "VIEILLES VIGNES" 2010
AOC Moulin-Ă -VENT (Rouge)
Cuvée 2010 "VIEILLES VIGNES" 2010