Domaine de RANCY *

Présentation seulement

Caveau 8 place du 8 mai 1945
66720 LATOUR DE FRANCE
tel: 04 68 29 03 47 et 06 87 11 15 18
email: info@domaine-rancy.com
site web: https://www.domaine-rancy.com

Type : Agriculture biologique
Organisme : ?

PRESENTATION

Le Domaine de Rancy a vu le jour dans les années 20, et produisait toute une gamme de vins doux naturels, vins rouges secs, rosés.
En 2006, Delphine, notre fille aînée, nous rejoint partiellement sur le domaine et assure la vinification des cépages rouges. Elle créée progressivement une gamme de monocépages (carignan 2006) excellents vins de terroir.En 2011, 1er millésimes bio : Côtes du Roussillon Villages et IGP Côtes Catalanes : Grenache noir.
Le Domaine de Rancy est situé dans la vallée de l’Agly (nord des Pyrénées Orientales), sur un terroir d’argilo-calcaires et de schistes bruns. Nous bénéficions d’un climat méditerranéen clément (été sec, tramontane, pluies printannières et automnales). Nos vignes sont âgées de 50 ans en moyenne (sauf mourvèdre), et produisent de petits rendements d’environ 20 hectos/hectare, tous cépages confondus.
Nous sommes très respectueux du terroir et de son environnement. Nous pratiquons un travail du sol important (labours, interceps, chenillard – sur tout le vignoble). Nous n’employons aucun engrais chimique depuis environ 20 ans, les produits phytosanitaires utilisés sont d'origine biologique (soufre, bouillies bordelaise, nantaise, stephania...).Certaines vignes sont labourées au cheval. Depuis quelques années, nous observons le retour de coccinelles, vers luisants, lombrics, ainsi que certaines plantes pratiquement disparues : ail et poireaux sauvages, pissenlit… Tout ce travail conditionne les vendanges futures.