Domaines MOUSSET *
Présentation seulement
Caves du Château SARL
BP 15 Château des Fines Roches
84230 CHATEAUNEUF DU PAPE
tel: 04.90.83.50.05
fax: 04.90.83.50.78
email: infos.mousset@orange.fr
site web: http://domainesmousset.com
Type : Agriculture raisonnée
Organisme : 0
PRESENTATION
Situés entre Avignon et Orange, au pied du célèbre château de Châteauneuf du Pape et du non moins célèbre Château des Fines Roches, ancienne demeure de la famille Mousset, les vignobles s'étendent sur plus de 140 hectares et englobent les domaines du Château des Fines Roches et du Jas de Bressy en appellation Châteauneuf-du-Pape ainsi que le domaine du Bois de la Garde sur le côteau Est, en appellations Côtes-du-Rhône et Côtes du Rhône Villages.
Les vignobles Mousset-Barrot, malgré le temps, restent une affaire de famille. Aujourd'hui, ce sont les deux filles de Catherine et Robert qui gèrent l'entreprise et Fred, le gendre, œnologue à l'exigence insatiable, en parfaite osmose avec Robert, toujours actif à la production. Très attaché au terroir et aux traditions, ils élèvent leurs vins avec patience et passion dans les caves du château pour vous offrir un voyage de saveurs dont vous ne sortirez pas indifférent.
Château des Fines Roches : Crépuscule de XIXe ou aube du XXe siècle, longtemps après la pierre de taille et la pierre polie, nous voici à l'ère des Fines Roches. Il fallait certes de l'audace et de la fantaisie pour imaginer ce décor à Châteauneuf-du-Pape. Pourtant ces pierres à l'origine destinées à masquer une cave et qui allaient, plus tard, devenir le berceau de nos familles, ont su parfaitement se faire adopter par ce paysage, à tel point que, sans elles, il perdrait une grande partie de son histoire. Revenons d'ailleurs à notre histoire. Avant nous, certes, ce Château avait une vie. Après son créateur, Auguste Constantin, c'est le Marquis Folco de Baroncelli, descendant d'une grande famille florentine qui, dès 1915, en fit un creuset de la culture et de la tradition provençale. Ce fut dans le milieu des années 30 que la propriété intégra le patrimoine de la famille Mousset, pour notre plus grand plaisir.
Château Jas de Bressy : Certains peuvent être interrogatifs à la lecture de ce mot : le jas ?Certes ! En tout cas, il ne faudrait pas le confondre avec ce même terme qui pour les marins évoque la barre transversale d'une ancre qui vient former une croix avec la tige. En fait, il n'y a peu ou pas de rapport. Historiquement, chez nous, le nom de "jas" était donné à un refuge de berger. Il est donc aisé de conclure que les années passant, celui-ci s'est un peu étiré et a pris suffisamment d'embonpoint pour devenir Château et héberger dans son périmètre un caveau de dégustation d'une très noble appellation, celle de Châteauneuf du Pape. Maintenant pour en finir avec le patronyme de ce site, le terme "Jas" est tout naturellement accompagné du patronyme familial de son propriétaire initial et que nous avons voulu conserver en hommage au passé. Vous voici donc au cœur du "Château du Jas de Bressy", planté au milieu de son vignoble dans le couchant du Château des Fines Roches. C'est ici que nous aurons plaisir à vous recevoir pour vous faire déguster nos différentes cuvées et vous faire partager notre passion pour la vigne et le vin.
Château du Bois de la Garde : Acquis en même temps que le Château des Fines Roches, dans le milieu des années 30, le Château du Bois de la Garde tire son nom de sa curieuse histoire. En effet, il reflète l'une des premières reconversions sociales par le retour à l'état civil de grognards en mal de bataille. Nous dirons pour le bienfait des origines, que ce fut sûrement leur plus belle victoire. Alors, toujours grognons les grognards ? Probablement pas, au regard de l'illustre héritage viticole qu'ils ont laissé. Dans un tout autre registre que le Château des Fines Roches, le Château du Bois de la Garde tire son architecture de celle des bastides provençales et des maisons de maître. On y décèle avec le temps la traduction de l'évolution agricole de la propriété.