Domaine DARTIGALONGUE et Fils *

Présentation seulement

Françoise Dartigalongue
32110 NOGARO
tel: 05 62 09 03 01
fax: 05 62 09 01 78
email: contact@dartigalongue.com
site web: http://www.dartigalongue.com

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

C'est en 1838 sous Louis Philippe, que Pascal Dartigalongue originaire de Saint Lannes près de Madiran s'installa à Nogaro dans le Gers et fonda sa Maison de négoce d'Armagnac qui est encore la nôtre aujourd'hui. Très vite, il comprit que l'Armagnac était un produit d'exportation. Malgré les nombreuses difficultés des moyens de transport, l'Armagnac était acheminé en fûts au port de Bayonne vers la Belgique, la Hollande et l'Angleterre. En 1869 lui succéda son fils Joseph. celui-ci fit rapidement progresser la Maison, aidé par la création des chemins de fer sous le règne de NapoléonIII. En 1870 il acquit notre domaine viticole de "lacroutz" à Salles d'Armagnac (d'où le nom de notre marque "Croix de Salles"). Vers 1900 Henri, fils de Joseph, prit la suite. C'est à cette époque que l'Eau de Vie prit officiellement le nom d'Armagnac et acquit l'appellation Jaune d'Or. Grâce au développement des chemins de fer, le commerce de l'Armagnac en bouteille ne cesse d'augmenter. Très jeune, en 1930, le fils d'Henri, Pierre prend la charge de la maison, visitant lui-même la clientèle d'abord en France, puis à l'exportation. il amplifiait les ventes de bouteilles. En 1936 il réussit de très belles affaires aux USA qui venaient de lever la prohibition. Après la 2ème guerre mondiale, il développa les ventes d'Armagnac dans tous les pays d'Europe. Son fils Jean-Pierre et sa fille Françoise ont pris les renes de la maison. Ils se portent garants des traditions maintenues depuis plus d'un siècle et demi par une famille au service de la qualité et qui a choisi pour devise : "Par Armagnac toujours debout".
C'est en 1838 sous Louis Philippe, que Pascal Dartigalongue originaire de Saint Lannes près de Madiran s'installa à Nogaro dans le Gers et fonda sa Maison de négoce d'Armagnac qui est encore la nôtre En 1969 Pierre Dartigalongue installa sa distillerie à Salles d'Armagnac. Chaque année nous distillons des vins blancs de la plus grande Origine, le Bas Armagnac. Dès sa sortie de l'alambic l'eau de vie incolore et d'une limpidité de cristal est logée en fûts de chêne appelés "pièces", d'une contenance de 400 litres.Soumis à l'épreuve du temps, l'Eau de Vie sommeille de nombreuses années dans nos chais construits en étage au XIXème siècle pour améliorer le vieillissement des Armagnacs. Les matières taniques, sous l'influence du temps, se marient au liquide; une évaporation se produit "la part des Anges" l'eau de vie se colore, son arôme se développe. Forts des traditions transmises par cinq générations de la même famille, ses descendants dirigent la Maison et remplissent avec foi leur minutieuse tâche d'éleveurs.