Domaine des GAUMONT *

Présentation seulement

Vignoble Rahard Le Léard
49380 FAYE-D'ANJOU
tel: 02 41 54 32 31
fax: 02 41 54 41 14
email: vignoble-rahard@orange.fr
site web: http://www.vignoble-rahard.fr

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

En véritable chef d’orchestre, le soleil a, cette année, insufflé au raisin et au viticulteur, une mélodie suave et colorée qui a su raviver le meilleur d’eux-mêmes. Enivré par ses rayons enchanteurs, le raisin s’est gavé de soleil pour atteindre la quintessence du fruit mûr. Le viticulteur, quant à lui, enchanté par tant de soleil, s’est mis au travail avec frénésie, entonnant la plus belle de ses chansons et, dans un récital de savoir-faire, il a fait danser les grains délicats pour en extraire un divin nectar ...Ainsi, de la chaleur du soleil et du labeur du viticulteur, est née une belle alchimie : les vins 2009, c’est toute une symphonie où le terroir, le cépage et les notes chantantes des fruits ajoutent leur tempo voluptueux.Il ne vous reste alors qu’à apprêter votre palais pour déguster ce concert de saveurs, capable de rendre moelleuses et enjouées les voix les plus enrouées !.
Rendez-vous de tous les gourmands, petits ou grands, c’est surtout l’occasion de prendre un grand bol d’air frais tout en découvrant les multiples facettes de la vigne. En effet, au cours d’une balade d’1h30 dans le cépage chenin, la vigne se parant de ses plus belles couleurs pour vous dévoiler tous ses secrets, vous apprendrez tout sur la maturité et la surmaturité des blancs, sur les tries de vendange et la pourriture noble. De retour à la cave, vous dégusterez avec plaisir le vin nouveau, agrémenté de châtaignes grillées. Nous vous proposerons ensuite de découvrir le millésime 2007 à travers une verticale de Bonnezeaux, tout en savourant des produits délicieux : rillettes, magret et foie gras de canard. Ensuite, un repas traditionnel, au coeur des barriques, vous sera proposé : des spécialités du terroir angevin agrémentées des vins du domaine, de quoi combler vos papilles !.