Les Vignerons de SIGOULES *

Présentation seulement

Les Vignerons de Sigoulès - Mescoules -
24240 SIGOULES
tel: 05.53.61.55.00
fax: 05.53.61.55.10
email: contact@vigneronsdesigoules.fr
site web: http://www.vigneronsdesigoules.com

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

En 1939, un petit groupe d'amis vignerons décident d'optimiser leur développement au travers d'un outil commun de vinification et crée :"La Cave coopérative de Sigoulès"Tout en suivant les besoins des consommateurs et sans renier leurs traditions, c'est aujourd"hui la troisième génération de vignerons qui porte les valeurs de l'esprit pionnier de leurs ancêtres.
Afin de proposer des vins pour le plaisir, "Les Vignerons de Sigoulès" apportent une attention particulière à la principale ressource : la qualité des raisins."Les Vignerons de Sigoulès" sont dotés de systèmes d'inertage pour la préservation des arômes dès la parcelle, de pressoirs pneumatiques pour le respect des baies, de cuves permettant le pigeage et de systèmes de micro-oxygénation pour une meilleur qualité d'extraction. Les Vignerons de Sigoulès ont une capacité de production de 10 Millions de bouteilles. Le Parc de cuves inox allant de 50 hl à 2500 hl permet l'assemblage des grandes marques comme de vins confidentiels. Nous disposons également d'un chai à barriques pouvant accueillir plus de 1000 fûts.
Le terroir : Depuis le sud-ouest de la Dordogne jusqu'aux collines de Pécharmant au nord de Bergerac, le vignoble est Roi. D'une superficie de 12 000 hectares, il s'étend de part et d'autre de la Dordogne et couvre 93 villes et villages.La diversité de la gamme et les qualités exceptionnelles des vins de Bergerac, Blancs secs, Moelleux, Rouges, Rosés, Liquoreux permettent à ce vignoble de se distinguer parmi les plus grands vignobles de France. Avec ses 150 adhérents, 900 hectares de vigne en production, le vignoble de la cave se situe sur les coteaux au sud de Bergerac entre la vallée de la Dordogne et la Vallée du Dropt. Les vignes sont plantées sur deux terroirs dominants : des Argilo-calcaires favorables aux vins rouges et des sols plus limoneux favorables à la production des blancs secs et moelleux.Depuis plus de 15 ans La Cave de Sigoulès a fait le choix d’une politique qualité ambitieuse basée sur des cahiers des charges, un contrôle rigoureux des parcelles tout au long de l’année et une maîtrise des volumes produits.Les vignerons participent directement à la rédaction des cahiers des charges et à la classification des parcelles, accompagnés par l’équipe technique de la cave.Ce travail d’équipe permet de vous présenter une gamme de produits variés à même de répondre aux différentes attentes des clients.