Domaine des COQUERIES *
Présentation seulement
Les Noues
Philippe Gilardeau
49380 THOUARCE
tel: 02.41.54.39.11 et 06.82.97.41.24
fax: 02 41 54 38 84
email: philippegilardeau@domainedescoqueries.fr
site web: http://www.domainedescoqueries.fr
Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0
PRESENTATION
Situé au coeur des coteaux du layon et du Bonnezeaux, Le domaine des Coqueries que j'exploite depuis 1996, s'étend sur 8 hectares de vignes. Le vignoble entièrement enherbé est cultivé selon le principe de la lutte raisonnée. Le travail du sol au niveau des ceps permet de respecter terroir et environnement. De la taille à la récolte, tous les travaux viticoles ont une importance capitale pour la qualité des raisins et donc des futurs vins.Les vendanges entièrement manuelles nécessitent plusieurs passages (tris successifs) dans les parcelles destinées à élaborer des vins liquoreux (bonnezeaux, coteaux du Layon).Tous les vins du domaine sont mis en bouteille à la propritété.