Domaine de LA COUR CARREE *

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Le Bourg
GĂ©rald et Eric Angier Vignerons
41700 OISLY
tel: 02.54.79.55.23
fax: 02.54.79.55.23

PRESENTATION

L’amour de la vigne et du vin, la famille Angier l’a toujours eu. Vignerons de pĂšre en fils depuis 1899, que ce soit Olivier le premier, puis Robert, GĂ©rald et Eric, ils ont toujours su que le vin est le fruit de toute une annĂ©e de vigilance envers leur terre, leur vigne et leur cave.
SituĂ© sur le point culminant de la commune de Oisly, le vignoble d’une superficie de 17 hectares avec son emplacement exceptionnel, s’étend et se partage sur les pentes des VallĂ©es de la Loire et du Cher. Cette exposition donne principalement des vins fruitĂ©s et aromatiques.


PRODUCTION ACTUELLE


AOC Touraine Val de Loire (Rouge)
Cuvée 2009 "GAMAY" 2009

Cuvée 2009 "GAMAY"
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Vin léger résultant dñ€ℱune courte vinification pour lui garder tout son arÎme. TrÚs gouleyant il apparaßt en novembre en vin primeur. Il se déguste vers 12°C.




AOC Touraine Val de Loire (Rosé)
Cuvée 2009 "PINEAU D'AUNIS" 2009

Cuvée 2009 "PINEAU D
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Vin rosé de couleur pùle, fruité au gout légÚrement poivré, trÚs désaltérant il se déguste à toute heure de la journée entre 8 et 10°C.




AOC Touraine Val de Loire (Blanc)
Cuvée 2009 "SAUVIGNON" 2009

Cuvée 2009 "SAUVIGNON"
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Cépage qui a le plus contribué au renom de la commune de Oisly. Vin blanc sec, couleur jaune pùle aux reflets dorés, aux arÎmes jeunes et frais, il se déguste entre 8 et 10°C.




AOC Touraine Val de Loire (Rouge)
Cuvée 2007 "COT" 2007

Cuvée 2007 "COT"
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Vin rouge corsé avec un parfum de fruits rouges ( cerise)0. Il a une bonne aptitude au vieillissement. Il se déguste vers 14°C pour obtenir toute sa plénitude.




AOC Touraine Val de Loire (Rouge)
Cuvée 2007 "CABERNET" 2007

Cuvée 2007 "CABERNET"
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Vin trÚs coloré chargé de tanin avec un bouquet corsé. Ce vin mérite souvent 2 ans de bouteilles pour ÃÂȘtre au maximum de son expression. Se déguste vers 14°C.




AOC Crémant de LOIRE (Blanc )
Cuvée "BRUT"

Cuvée "BRUT"
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Vin blanc élaboré à partir du cépage Chardonnay brut ou demi-sec. Il est ser vi trÚs frais entre 5 et 7°C à lñ€ℱapéritif ou au dessert.




AOC Crémant de LOIRE (Blanc)
Cuvée "DEMI-SEC"

Cuvée "DEMI-SEC"
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Vin blanc élaboré à partir du cépage Chardonnay brut ou demi-sec. Il est ser vi trÚs frais entre 5 et 7°C à lñ€ℱapéritif ou au dessert.



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