Château LE CLUZEAU *

Présentation seulement

2, le cluzeau
Thierry Deschamps
33350 MERIGNAS
tel: 05 57 84 01 06 et 06 26 69 47 99
fax: 05 57 84 01 06
email: chateau-le-cluzeau@orange.fr
site web: http://www.chateau-le-cluzeau.com

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

Entre Atlantique et pyrénées, au sud ouest de la France, le Château le Cluzeau est situé au Sud Est de Bordeaux (40 km) , au cœur de l’Entre Deux Mers.Installés depuis plus de quinze générations sur ce terroir, millésime après millésime notre amour de ce métier, notre volonté d’authenticité nous ont conduit à reconvertir notre domaine en agriculture Biologique en 1996.Un terroir est à l’origine de nos vins, le calcaire à Astéries. Il est constitué d’étoiles de mers fossilisées, d’un large panel de coquillages (huitres, palourdes, coques…), accumulés depuis le quaternaire et laissés là par l’Océan Atlantique, au temps où il recouvrait toute cette belle région.Les raisins blancs et rouges ont toujours été cultivés sur ce domaine.L’expérience que nos aïeux nous a légué nous a permis de sélectionner les cépages évoluant en harmonie avec la richesse de notre terroir.
Nos vins rouges sont le fruit de l’assemblage des cépages Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot.Nos vins rosés sont le fruit de l’assemblage des cépages Cabernet Franc et Merlot.Nos vins blancs sont le fruit de l’assemblage des cépages Sauvignon Blanc, Sémillon et Muscadelle.Millésime aprés millésimes notre conviction pour l’Agriculture Biologique révèle pleinement nos terroirs au cœur de nos vins.Notre reconversion en Culture Biologique a été récompensée au fil des années depuis le millésime 2000, dans différents concours régionaux, nationaux et européens.