Château TOUR DE CALENS *
Présentation seulement
Alexandre Doublet
33640 BEAUTIRAN
tel: 05.57.24.12.93
fax: 05.57.24.12.83
email: chateauvignol@orange.fr
site web: http://www.d.doublet.free.fr
Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0
PRESENTATION
En 1996, Bernard et Dominique Doublet ont souhaité donner un nouvel essor à l'exploitation après 25 années de croissance en intégrant leurs deux fils Jean Thomas et Alexandre dans une Société Civile d'Exploitation Agricole dont le siège social demeure au Château Vignol à Saint Quentin de Baron.
Le vignoble est divisé en deux grandes parties distantes de 25 km : La première, en plein coeur de l'Entre-Deux-Mers, s'étend sur les communes de Baron, Espiet et Saint Quentin de Baron.La seconde partie se trouve sur la rive gauche de la Garonne à Beautiran. Neuf hectares produisent des vins de Graves Rouge et Blanc...L'Entre-Deux-Mers est une vaste région géographique embrassée par les rivières Dordogne et Garonne. Ce terroir unique, bercé par l'influence océanique, donne son nom à notre vin blanc sec fruité, savoureux, l'Entre-Deux-Mers.
Nos vignes courent sur une succession de collines douces. Le sol argileux, le sous-sol calcaire permettent une excellente maturation du raisin.Le Château Vignol est situé au coeur de ce terroir très anciennement viticole, le nom du lieu-dit en atteste: Vignol, à 20 km de Bordeaux et 16 km de Saint Emilion, sur les aires d'appellation Bordeaux, Bordeaux Supérieur, Bordeaux Clairet et Entre-Deux-Mers.
Depuis 1987, nous avons ajouté à notre passion des vins, notre Château Tour de Calens. Au coeur des fameux vignobles des Graves, sur les terrains caillouteux bordant la Garonne, à Beautiran, nous cultivons 9 hectares de belles graves. Cette région est la seule appellation qui tire son nom de son sol. En effet, il est constitué de galets, sables et cailloux.Sur 2 hectares, nous récoltons les cépages blancs de Graves.