Vignobles BRUNIER *

Présentation seulement

B.P. 5 Route de Chateauneuf-du-Pape
84370 BEDARRIDES
tel: 04 90 33 00 31
fax: 04 90 33 18 47
email: vignobles@brunier.fr
site web: http://www.brunier.fr

Type :
Organisme : 0

PRESENTATION

Le splendide terroir de galets de la Crau est l’un des plus «chauds» de l’appellation. Le domaine produit ainsi, en quantité importante, une cuvée unique d’une grande régularité. Les deux frères Brunier n’ont cessé de progresser depuis les années 1980 en appliquant des principes d’agriculture raisonnée, en pratiquant des rendements sévèrement contrôlés ainsi que des techniques spécifiques comme l’égrappage très limité (pour le grenache) et l’élevage en foudres. Les vins sont riches, avec des degrés élevés ; ils ont besoin d’une très longue garde pour dissiper cette énergie et retrouver toute la minéralité de ce superbe terroir. Ils sont malheureusement souvent bus trop jeunes.