Château de VIAUD *

Présentation seulement

3, viaud-sud,
COFCO - Philippe Raoux
33500 LALANDE DE POMEROL
tel: 05 57 51 17 86
fax: Fax 05 57 51 79 77
email: sophie.lafargue@free.fr
site web: http://www.viaud.com

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

Voici l'un des plus anciens domaines de la commune de Lalande-de-Pomerol, puisqu'on le trouvait déjà sur la fameuse carte de Belleyme de 1785.La tour du château - reprise sur l'étiquette - se dresse fièrement au-dessus des 19 hectares de cette très belle propriété qui a fait l'objet d'une profonde rénovation à partir de 1986. Matériel œnologique de toute dernière génération, chai climatisé, vieillissement exclusivement assuré en barriques de chêne neuves et d'un vin, vendanges faites entièrement à la main - sans compter la haute compétence d'une équipe jeune et motivée dirigée de main de maître par une jeune femme d'à peine 30 ans - ont fait du Château de Viaud ce qu'il est aujourd'hui : l'un des plus remarquables de sa très prestigieuse appellation.
Le terroir : La nature s'est employée à doter ce terroir de toutes les qualités, en exposant au soleil du Sud son sol de graves très profondes, avec un sous-sol d'alios dit "crasses de fer". L'éminent géologue Henri Enjalbert y voyait une terre très semblable aux graves sableuses de Pomerol. Les cépages s'y répartissent de la façon suivante : Merlot à 58%, Cabernet Franc à 36% et Cabernet Sauvignon à 6%. L'âge moyen des vignes est de 26 ans.