Domaine BOUCHARD Jean-François *
Présentation seulement
7, rue Vergnette de la Motte
21200 BEAUNE
tel: 03 80 25 01 46
fax: 03 80 25 01 48
email: info@bourgognextra.com
site web: http://www.bourgognextra.com
Type :
Organisme : 0
PRESENTATION
Le site bourgognextra.com de Jean-François B.est dirigé par Jean-François Bouchard, expert en vins de Bourgogne depuis maintenant 32 ans. Sa tradition familiale est ancrée en Bourgogne depuis le 18ième siècle. Etant basé à Beaune, capitale des vins de Bourgogne, il déguste régulièrement les vins de nombreux domaines de Bourgogne et sélectionne pour sa clientèle les meilleures cuvées de vins artisanaux vinifiés avec passion.
Les vins de Bourgogne sont produits chaque année par près de 4000 domaines viticoles, répartis sur 5 vignobles du Nord au Sud : Chablisien, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise et Mâconnais.Le plus souvent, les domaines de Bourgogne sont des exploitations familiales de petite taille, 5 à 6 hectares en moyenne. Chaque vigneron conjugue son style de vinification au terroir de chaque appellation. C’est pourquoi il est important de suivre les conseils d’un spécialiste de la région qui vous apporte toute sécurité sur la qualité des vins.Chaque année, pour ma clientèle professionnelle, j’ai l’occasion de déguster et de comparer les vins de dizaines de domaines déjà connus ou bien en pleine ascension qualitative.Aujourd’hui, je souhaite vous faire bénéficier de mes découvertes en sélectionnant dans cette rubrique mes vignerons préférés.
Domaine Bachey-Legros– CÔTE DE BEAUNE : Santenay.
Domaine Coste-Caumartin– BOURGOGNE : Bourgogne pinot noir– Pommard 1er cru.
Domaine Daniel RION et Fils–Echezeaux grand cru, Nuits-saint-georges, Vosne-romanee 1er cru.
Domaine de la Motte– CHABLISIEN : Chablis, Chablis, Chablis 1er cru, Chablis 1er cru, Petit-chablis.
Domaine Desertaux-Ferrand– CÔTE DE BEAUNE : Beaune 1er cru–Cote de nuits villages.
Domaine du Roure de Paulin– MÂCONNAIS : Pouilly-fuisse.
Domaine Fernand et Laurent PILLOT– CÔTE DE BEAUNE : Chassagne-montrachet 1er cru.
Domaine François Raquillet– CÔTE CHALONNAISE : Mercurey.
Domaine Jean Latour-Labille et Fils– CÔTE DE BEAUNE : Saint-aubin 1er cru, Volnay.
Domaine Jean-Pierre Berthenet– CÔTE CHALONNAISE : Montagny 1er cru.
Domaine Parize Père et Fils– CÔTE CHALONNAISE : Givry 1er cru.
Domaine Pierre AMIOT et Fils– CÔTE DE NUITS : Morey-saint-denis .
Vitteaut-Alberti– BOURGOGNE : Cremant de bourgogne, Cremant de bourgogne.