Domaine de MOURCHON *
Présentation seulement
Walter Mckinlay et SĂ©bastien Magnouac
84110 SEGURET
tel: 04 90 46 70 30
email: info@domainedemourchon.com
site web: http://www.domainedemourchon.com
Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0
PRESENTATION
Le Domaine de Mourchon est né en 1998 avec l’achat de 17 hectares de vignes. Les raisins de ces vignes avaient été jusqu’alors vinifiés à la coopérative locale, il était donc nécessaire à la fois de construire un caveau et de créer une marque. Nous avons été séduits par le terroir exceptionnel et la qualité des vignes (âgées en moyenne de 55 ans) et nous avons ordonné la construction d’un caveau ultramoderne qui utilise la gravité, ce qui fut achevé juste à temps pour les vendanges de 1999. C’est en 2000 que nous a rejoint Sébastien Magnouac, notre maître de chai, et bientôt le Mourchon commença à se faire un nom. En 2003, nous avons acquis 7 hectares supplémentaires afin d’honorer une demande internationale et nationale en constante augmentation.
Le Mourchon et les McKinlay : L’histoire du Domaine de Mourchon et de la famille McKinlay commence en Ecosse dans les années 70, quand Walter McKinlay et sa femme Ronnie choisissent d’ajouter un excellent Vacqueyras à leur liste de vins pour leur restaurant « the Udny Arms Hotel » dans l’Aberdeenshire. C’est ainsi que l’intérêt de la famille pour les vins du sud des Côtes du Rhône commençe.
Quelques années plus tard, après avoir vendu sa société de technologie de l’information, Walter a de nouveau porté son attention vers le sud des Côtes du Rhône, à la recherche d’un petit domaine établi pour se retirer, lui et sa femme. Le domaine au Mourchon ne possédait à l’époque ni caveau, ni maison, mais on ne pouvait qu’être séduit par la beauté de ce terroir exceptionnel et de ce site stupéfiant, en contrebas des pentes du Mont Ventoux. Walter (pas vraiment du genre à se retirer des affaires !) a donc acheté les vignes et a relevé le double défi de construire un caveau et de créer une marque.
Peu de temps après, Walter et Ronnie, ont été rejoints par leur fille Kate et leur gendre Hugo Levingston qui, avec leur trois enfants, ont aidé à établir le Domaine de Mourchon en tant qu’affaire familiale et caveau indépendant. Enchâssé dans une vallée isolée entre le pittoresque village de Séguret et le Mont Ventoux, le Domaine de Mourchon a été acquis par la famille McKinlay en 1998. Le vignoble disposait de vingt hectares de vieilles vignes mais n’avait aucune installation pour faire le vin. Aussi fit-on construire un caveau, doté des nouvelles technologies et bâti selon les critères les plus rigoureux, qui fut achevé en 2000.
Le vignoble à flanc de colline, niché à une altitude de 350 mètres, prend ses racines dans un sol constitué principalement d’argile et de calcaire, ce qui, ajouté à son microclimat, donne à cet endroit un terroir d’une qualité unique. Grâce à une agriculture utilisant à la fois des techniques naturelles et l’agriculture biologique – méthode dite « agriculture raisonnée » – et à des méthodes de vinifications traditionnelles et perfectionnées, il en résulte un vin structuré aux arômes de fruits et aux couleurs intenses.Ayant aujourd’hui atteint une reconnaissance et une renommée internationales, nous vous invitons à découvrir le Domaine de Mourchon et ses vins.
Le Domaine de Mourchon est blotti au coeur des magnifiques collines des Dentelles de Montmirail, au centre d’un triangle formé par Le Mont Ventoux à l’est, Vaison-la-Romaine au nord et Avignon au sud-est. Il est par conséquent non seulement au cœur de l’une des meilleures régions viticoles, mais aussi au cœur du Vaucluse – région de Provence on ne peut plus pittoresque et chargée d’histoire! Classé parmi les plus beaux villages de France (la liste officielle est de 140), le village médiéval de Séguret est perché sur un piton calcaire, au nord de Gigondas. Du village, on a une vue superbe sur toute la vallée du Rhône, illuminée par la chaude intensité de la célèbre lumière provençale, que célébrèrent les impressionnistes et bien des artistes depuis.