Domaine de l' ARLOT *
Présentation seulement
14, RD 974,
21700 PREMEAUX
tel: 03.80.61.01.92.
fax: 03.80.61.04.22.
email: contact@arlot.fr
site web: https://arlot.com
Type : Agriculture biologique
Organisme :
PRESENTATION
A 2 km au sud de Nuits Saint Georges, le Domaine de l'Arlot raconte l'histoire et la pérennité d'une vieille propriété bourguignonne de la Côte de Nuits. D'anciennes archives évoquent la présence de Jean-Charles Vienot, héritier d'une longue lignée bourguignonne comme propriétaire d'une maison et de vignes à la fin du XVIIIème siècle dans le village de Prémeaux. Homme entreprenant, il fait construire des murs autour du domaine et crée ainsi le Clos de l'Arlot. En 1891, la propriété est vendue à un négociant en vins, Jules Belin qui agrandira le domaine avec l'achat du Clos des Forêts Saint-Georges et du Clos du Chapeau, un ensemble qui va former le Domaine de l'Arlot. Ses héritiers céderont les bâtiments et les vignes à AXA Millésimes, près d'un siècle plus tard, au début de l'année 1987. Depuis, AXA Millésimes s'est porté acquéreur de deux vignes : Vosne Romanée Les Suchots 1er Cru et Romanée Saint Vivant, Grand Cru. Cultiver la vigne et élaborer des vins qui expriment leur terre d'origine .Cette vision qui respecte la nature pour révéler la vérité des grands terroirs définit la philosophie du Domaine de l'Arlot. Une démarche volontariste qui impose des choix parfaitement assumés, de la vinification à l'élevage. Une vision à long terme qui impose l'exigence du détail et la volonté d'affirmer l'exceptionnel