Domaine BERTHOUMIEU *

Présentation seulement

Didier Barré
Vigneron à Dutour
32400 VIELLA
tel: 05.62.9.74.05
fax: 05.62.69.80.64
email: barre.didier@wanadoo.fr
site web: http://www.domaine-berthoumieu.com

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

Didier Barré, vigneron du Sud-Ouest de la 6e génération, vous accueillera au pays des Mousquetaires. Ici dans le fief de d'Artagnan, venez découvrir la gastronomie gasconne et les vins de Madiran et de Pacherenc du Vic Bihm. Le Vignoble Barré : Au nord des Pyrénées à égale distance de l'Océan Atlantique et des monts pyrénéens, dans l'appellation Madiran sise aux confins du Gers, des Pyrénées-Atlantiques et des Hautes-Pyrénées, se situe le vignoble de la famille Barre depuis 1850 :
Le Domaine Berthoumieu : Ce dernier s'étend sur deux sols typiques : un plateau argilo - caillouteux qui donne naissance à des vins à la fois puissants et veloutés susceptibles de vieillir avec élégance - et un versant argilo - limoneux - graveleux plus favorable à des vins sur le fruit et de garde moyenne. Le tout constitue l'essentiel des 25 hectares de vignes d'Appellation d'Origine Contrôlée, âgées de 10 à 100 ans, que travaille sur les traces de ses ancêtres, Didier Barre, vigneron de la sixième génération .
Les Cépages : Parmi les cépages traditionnels du Madiran, le Tannat, fleuron de l'Appellation se marie au Cabernet-Franc, au Cabernet-Sauvignon et au Fer-Servadou appellé également Pinenc, pour donner ce vin rouge franc et généreux, à la robe sombre. Quant aux cépages traditionnels du Pacherenc du Vic Bilh, le Petit Manseng, le Petit- Courbu, le Gros-Manseng produisent le « Doux »,alliant à la fois sucrosité et acidité, caractéristique du cépage Petit-Manseng, et le « Sec » vif et fruité.