GUIDE DU SAVOIR SUR LA VIGNE ET LE VIN

LES VINS A INDICATION GEOGRAPHIQUE PROTEGEE : (IGP)

LA FRANCE et ses 75 IGP

La diversité de ses climats et de ses cépages, la richesse et l'originalité de ses terroirs permettent à notre pays de produire une gamme de vins très étendue parmi laquelle figurent en bonne place, les Vins de Pays désormais appelés IGP : Indication Géographique Protégée.

L'Indication geographique protegee (IGP) identifie un produit agricole, brut ou transforme dont la qualite la reputation ou d'autres caracteristiques sont liees a son origine geographique. L'IGP s'applique aux secteurs agricoles, agroalimentaires et viticoles. Les IG artisanales ont ete´ creees en 2013. Une trentaine de projets sont en cours d'instruction a` l'INPI. Pour pre´tendre a` l'obtention de ce signe officiel lie´ a` la qualité et à l'origine (SIQO), une e´tape au moins parmi la production, la transformation ou l'elaboration de ce produit doit avoir lieu dans cette aire geographique delimitee. Pour le vin, toutes les opérations réalisées depuis la récolte du raisin jusqu'à la fin du processus d'élaboration du vin sont réalisées dans la zone géographique considérée. L'IGP est liee a`un savoir-faire. Elle ne se cree pas, elle consacre une production existante et lui confere des lors une protection a` l'echelle nationale mais aussi internationale. L'IGP peut être basee sur la reputation du produit, qui s'entend au sens d'une forte reconnaissance par le public a` un instant donne´,et qui doit être associee a`un savoir-faire ou une qualite´ determinee attribuables a`l'origine ge´ographique. Les regles d'elaboration d'une IGP sont inscrites dans un cahier des charges et font l'objet de procedures de contrôle, mises en œuvre par un organisme independant agree´ par l'INAO. ( réf site INAO)

Une Indication Géographique Protégée est la reconnaissance par l'Union Européenne d'une production issue d'un territoire et de ses spécificités. Ce signe de qualité protégé par l'Union Européenne constitue un engagement formel et significatif à long terme des produits qui en bénéficient. L'IGP réunit les critères de plus en plus recherchés par les consommateurs.

Il existe en France 75 indications géographiques protégées (IGP) viticoles présentées sous une dénomination régionale, départementale ou de petite zone locale. Leur diversité est le reflet de la variété du vignoble national.

IGP régionales

01 : IGP Atlantique
02 : IGP Comté Tolosan (Bigorre, Cantal, Coteaux et Terrasses de Montauban)
03 : IGP Comtés Rhodaniens
04 : IGP Méditerranée (Comté de Grignan, Coteaux de Montélimar)
05 : IGP Pays d'Oc 06 : IGP Val de Loire (Allier, Cher, Indre, Indre-et-Loire, Loir-et-Cher, Loire-Atlantique, Loiret, Maine-et-Loire, Marches de Bretagne, Nièvre, Pays de Retz, Sarthe, Vendée, Vienne

IGP départementales

07 : IGP Alpes-de-Haute-Provence
08 : IGP Alpes-Maritimes
09 : IGP Ardèche (Coteaux de l'Ardèche)
10 : IGP Ariège (Coteaux de la Leze, Coteaux de Plantaurel)
11 : IGP Aude (Coteaux de la Cabrerisse, Coteaux de Miramont, Cotes de Lastours, Cotes de Prouilhe, Hauterive, La Côte Révée, Pays de Cucugnan, Val de Cesse, Val de Dagne)
12 : IGP Aveyron
13 : IGP Bouches-du-Rhône (Terre de Camargue)
14 : IGP Calvados (Grisy)
15 : IGP Coteaux de l'Ain (Pays de Gex, Revermont, Val de Saône, Valmorey)
16 : IGP Côtes Catalanes (Pyrénées-Orientales)
17 : IGP Côtes du Lot (Rocamadour)
18 : IGP Drôme (Comté de Grignan, Coteaux de Montélimar)
19 : IGP Franche-Comté (Buffard, Coteaux de Champlitte, Doubs, Gy, Haute-Saône, Hugier, Motey-Bésuche, Offlanges, Vuillafans)
20 : IGP Gard
21 : IGP Gers
22 : IGP Haute-Marne
23 : IGP Hautes-Alpes
24 : IGP Haute-Vienne
25 : IGP Ile de Beauté
26 : IGP Isère (Balmes Dauphinoises, Coteaux du Grésivaudan)
27 : IGP Landes (Coteaux de Chalosse, Côtes de l'Adour, Sables de l'océan, Sables fauves)
28 : IGP Pays de l'Hérault (Bénovie, Bérange, Cassan, Cessenon, Collines de la Moure, Coteaux de Bessilles, Coteaux de Foncaude, Coteaux de Laurens, Coteaux de Murviel, Coteaux du Salagou, Côtes du Brian, Côtes du Ceressou, Mont Baudille, Monts de la Grage, Pays de Bessan, Pays de Caux)
29 : IGP Puy de Dôme
30 : IGP Saône et Loire
31 : IGP Var (Argens, Coteaux du Verdon, Sainte-Baume)
32 : IGP Vaucluse (Aigues, Principauté d'Orange)
33 : IGP Vins de la Corrèze
34 : IGP Yonne

IGP de petites zones

35 : IGP Agenais
36 : IGP Alpilles
37 : IGP Cévennes
38 : IGP Charentais (Charente, Charente-Maritime, Ile de Ré, Ile d'Oléron, Saint-Sornin)
39 : IGP Cité de Carcassonne
40 : IGP Collines Rhodaniennes
41 : IGP Côte Vermeille
42 : IGP Coteaux de Coiffy
43 : IGP Coteaux de Glanes
44 : IGP Coteaux de l'Auxois
45 : IGP Coteaux de Narbonne
46 : IGP Coteaux de Peyriac (Hauts de Badens)
47 : IGP Coteaux de Tannay
48 : IGP Coteaux d'Enserune
49 : IGP Coteaux des Baronnies
50 : IGP Coteaux du Cher et de l'Arnon
51 : IGP Coteaux du Libron (Les Coteaux de Beziers)
52 : IGP Coteaux du Pont du Gard
53 : IGP Côtes de Gascogne (Côtes du Condomois)
54 : IGP Côtes de la Charité
55 : IGP Côtes de Meuse
56 : IGP Côtes de Thau (Cap d'Agde)
57 : IGP Côtes de Thongue
58 : IGP Côtes du Tarn (Cabanes, Cunac)
59 : IGP Duché d'Uzes
60 : IGP Haute Vallée de l'Aude 6
1 : IGP Haute Vallée de l'Orb
62 : IGP Lavilledieu
63 : IGP Cathare
64 : IGP Maures
65 : IGP Mont Caume
66 : IGP Périgord (Dordogne, Vin de Domme)
67 : IGP Sable de Camargue
68 : IGP Sainte Marie La Blanche
69 : IGP Saint-Guilhem-Le-Desert (Val de Montferrand, Cité d'Aniane)
70 : IGP Thezac-Perricard
71 : IGP Urfé (Ambièrle, Trelins)
72 : IGP Vallée du Paradis
73 : IGP Vallée du Torgan
74 : IGP Vicomté d'Aumelas (Vallée dorée)
75 : IGP Vins des Allobroges