GUIDE ANTHOLOGIQUE SUR LE VIN
POEMES SUR LE VIN
EN VAIN PAUVRE TIRCIS
de Guillaume COTTELET ( Le banquet des poètes 1646 )
En vain, pauvre Tircis, tu te romps le cerveau
Pour changer en beaux vers tes rimes imparfaites ;
Tu n'auras point l'ardeur des illustres poètes
Si ton esprit d'oyson se refroidit dans l'eau.
Va trinquer à longs traits de ce nectar nouveau
Que le Cormié recelle en ses caves secrettes
Si tu veux effacer ces antiques prophètes
Dont le nom brille encor dans la nuit du tombeau.
Bien que les neuf Beautez des rives d'Hippocrène
Exaltent la vertu des eaux de leur fontaine,
Les fines qu'elles sont ne s'en abreuvent pas ;
Là, sous des lauriers vers, ou plutost sous des treilles,
Les tonneaux de vin grec eschauffent leurs repas
Et l'eau n'y rafraischit que le cu des bouteilles.