PARLER DU VIN

REFERENCES DE LIVRES SUR LE VIN

Saint- Émilion
Didier Ters, Stéphane Klein Éditions Confluences Une monographie sur la coopérative vinicole 
de Saint-Emition accompagnée d'une centaine de photos. 
ISBN : 2-910550-4 8-6

Saint- Estèphe
Bernard Ginestet Éditions J. Legrand
ISBN : 2-905969-1 6-4

Saint-Julien
Bernard Ginestet Éditions J. Legrand
ISBN : 2-905969-1 7-2

Sciences et techniques du vin
de RIBEREAU-GAYON J. & P., PEYNAND E. & SUDRAND P Tome 1. Edition Dumod.

Se noyer dans l'alcool ?
de LACROIX Alexandre
Paris,"Perspectives critiques", P.U.F, 2001. ( De Baudelaire à Bukowski, le rôle de l'alcool dans la littérature).

Sites et Vins des Côtes du Rhône Zone septentrionale
Paul Chauvel

 

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