PARLER DU VIN

ANTHOLOGIE

LE VIN DE VIENNE : UN "ANCETRE "

Les vins de cette région, commençant immédiatement au sud de Lyon, ont un ancêtre célèbre, le "vin de Vienne",
qui fut très apprécié dans l'antiquité à cause de son cépage, l'allobrogica, et de son mode de vinification, dans des tonneaux de bois résineux. Selon Pline, "Vienne la vineuse" fut un des grands centres de production de la gaule romanisée avec son "vinum picatum". Confirmant ses dires,l'archéologie a mis à jour des scènes de vendanges (mosaïques de St. Gal-en-Viennois). Ce vignoble s'étend aujourd'hui d'Ampuis à St. Péray, alors que dans l'antiquité
il descendait jusqu'à Bourg St. Andéol.

En reconnaissance de sa qualité et de son originalité ce vignoble a été classé en huit appellations locales, des
crus au sens propre. Certains d'entre eux font partie sans la moindr hésitation des plus grands vins du Monde.

Crus Septentrionaux :Côte-Rôtie, Condrieu, Château Grillet, Cornas, St.Joseph, St.Péray, Hermitage et Crozes-Hermitage