Domaine du NOYER - Clos MISTINGUETT *

Présentation seulement

5645 Route du Dom
83230 BORMES LES MIMOSAS
tel: 04.94.71.18.52
fax: 04.94.64.76.76
email: closmistinguett@yahoo.fr

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

« Un îlot perdu au beau milieu d’un océan de nature sauvage. Mistinguett qui fréquentait assidument ce coin perdu dans le massif des Maures, aurait adoré les beaux rosés d’Olivier et Vanessa Guérin, jeunes vignerons animés par la passion de leur métier et l’ambition de bien le faire. ».
Le compliment de Mistinguett sur les vins du Noyer n’est pas le seul titre de gloire glané par ce domaine. En effet, Jean Marcel, son créateur, avait su le mener vers la qualité, méritant ainsi sa place parmi la vingtaine de domaines provençaux à pouvoir s’afficher comme « cru classé » depuis 1955. Cette mention fut voulue par l’Etat pour distinguer les propriétés les plus méritantes de l’époque, celles qui, en soignant leurs vins jusqu’à les mettre en bouteille, donnaient l’exemple à la Provence vinicole. Un beau passé dont Olivier et Vanessa Guérin entendent bien se montrer dignes à l’avenir.