Château PAS du CERF *
Présentation seulement
Route de Collobrières CD88 –
Geneviève et Patrick Gualtieri
83250 LA LONDE
tel: 04.94.00.48.80
fax: 04.94.00.48.81
email: info@pasducerf.com
site web: http://www.pasducerf.com
Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0
PRESENTATION
C'est dans une vallée entièrement préservée menant de La Londe à Collobrières, aux confins du massif des Maures, qu'est située la propriété de la famille Gualtieri, vaste de 700 ha. Au coeur d'une forêt de chênes et d'arbousiers, le vignoble de 80 ha s'étire sur les coteaux schisteux embrasés par le soleil. Au château, la passion de la vigne est celle de la famille, qui dès 1848 égrenait ses premières vendanges grâce à Martin Bonaventure. Aujourd'hui, Geneviève et Patrick sont soutenus par leurs trois filles Aurore, Diane et Marion. Au domaine, le patrimoine est conduit autour d'une culture basée sur la tradition d'une attitude raisonnée, également orientée sur l'optimisation des parcelles par la création régulière d'assemblages et cuvées pour obtenir le meilleur.
Geneviève et Patrick Gualtieri, propriétaires, gèrent le domaine.Ils sont secondés par Aurore, pour la commercialisation et Diane à la production. Marion, la benjamine, se consacre à l'architecture.