Domaine AMPELIDAE *
Présentation seulement
Frédéric Brochet Manoir de Lavauguyot
86380 MARIGNY-BRISAY
tel: 05.49.88.18.18
fax: 05.49.88.18.18
email: philippe.dunoguier@ampelidae.com
site web: http://www.ampelidae.com
Type : Agriculture raisonnée
Organisme : ?
PRESENTATION
Aussi étrange que cela puisse paraître, les vignobles d’Ampelidae s’étendent sur ces collines poitevines qui connaissent la vigne depuis plus de 1000 ans. Marigny-Brizay compte ainsi 9 châteaux presque tous construits par la fortune viticole, du 11ème, au 19ème siècle, ce qui vaut à cette commune son surnom de Pauillac de la Vienne !
Ampelidae exploite le vignoble de 5 de ces domaines dont 3 en exclusivité. La Mailleterie a vu naître Christian Brochet et 60 ans plus tard Ampelidae, Le Manoir de Lavauguyot, ancré depuis 1085 sur le flanc sud a été le lieu d’éclosion du projet, Le Château des Roches le moteur du développement.
Découpé en 2 grands îlots autour de Lavauguyot et du château des Roches, notre vignoble est morcelé sur une trentaine de kilomètres autour de Marigny-Brizay, sur le dernier contrefort médidional du Val de Loire ; sur une structure dite de Cuesta ou Côte, c'est à dire la bordure sud du bassin parisien.Nous vinifions chaque année une superficie totale proche de 115 hectares dont 75 hectares en propriété.