Champagne BARA Paul *

Présentation seulement

Chantale Bara 4, rue Yvonnet
51150 BOUZY
tel: 03 26 57 00 50
fax: 03 26 57 81 24
email: champagne.paul.bara@wanadoo.fr
site web: http://www.champagnepaulbara.com

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

Implantée en 1833 à Bouzy , commune dont le nom figurait sur l'inventaire des vins du Château de Versailles, sur un terroir classé Grand Cru 100% de grande renommée, la Maison Bara se transmet de génération en génération, depuis plus de 170 ans, en s'appliquant à respecter les valeurs traditionnelles familiales.Au fil des décennies, le champagne Bara a su préserver son caractère artisanal, tout en évoluant sur le plan technique pour parfaire son autonomie et toujours améliorer la qualité de sa production : respect de la terre et de son environnement, installation d'un pressoir, d'une cuverie thermorégulée et extension de la cave.Menée aujourd'hui de main de maître par Chantale Bara, la Maison Paul Bara accroît ses outils de commercialisation en privilégiant la promotion de sa marque à l'étranger. Ce travail constant, en perpétuelle évolution, permet de retrouver ses cuvées sur tous les continents.
Roi des Vins par excellence, il demande et mérite une attention particulière à tout instant...Chaque étape se doit d'être effectuée avec un grand respect, sans aucune place à l’approximation.Cette culture et cet amour du vin, comme d'ailleurs, du travail bien fait, sont les valeurs que m'a transmises mon père.Il a su me faire comprendre tout ce dont la nature a besoin et qu'il faut lui offrir, pour qu'elle vous le rende ensuite...Il a su aussi me faire découvrir les goûts, les arômes et les parfums... tout ce que je redécouvre quand je procède à l'assemblage de mes cuvées... Ces valeurs dont je suis fière, je suis heureuse de les partager avec vous, à chaque fois que vous dégustez une coupe de Champagne Paul Bara...