Château TOUR SAINT HONORE *

Présentation seulement

La Tour Saint Honoré RD559
83250 LA LONDE DES MAURES
tel: 04 94 66 98 et Port : 06 03 85 00 41 ou 06 15 12 36 50
fax: 04 94 66 52 12
email: chateau-tsh@wanadoo.fr
site web: http://www.chateautoursthonore.fr

Type : Agriculture biologique
Organisme : 0

PRESENTATION

Ancien domaine du marquis de Lordas, le Château Tour Saint Honoré situé au sud du massif des Maures, faces aux Iles d'or, étend la majorité de ses 30 Hectares de vignes, sur les coteaux argilo-shisteux exposé plein sud de la commune de la Londe les Maures.Ses bâtiments datant de la fin du 18ème siècle dont cette tour, où à la "Belle époque" agritait le pressoir directement relié par un système de canalisation en terre cuite, aux cuves de carreaux de verre, ont su garder leur authenticité qui lui confère aujourd'hui ce charme un peu désuet qui fait son histoire.
Le vignoble est implanté sur plusieurs sites géographique de la commune de la Londe:•Les borrels, au sol essenciellement shisteux •Les Maures et le Haut Pansard, colluvion de schiste et d'argile •Les trois Puits, colluvion de schiste. Les cépages cultivés sont le Grenache, le Cinsault, le Tibouren, et le Mourvèdre, pour le rosé.Pour le rouge, le grenache, le Cinsault, la Syrah, le Mouvèdre et le Cabernet Sauvignon.Et pour le blanc, le Rolle, le Sémillon et l'Ugni.Saisissant l'opportunité de sa situation géographique, de son micro climat, d'une vinification de plus en plus élaborée et moderne, vous pourrez déguster des vins de terroirs, capricieux et chaleureux, qui vous permettrons de partager notre passion pour cet art de la table, qui appréciés en gourmet égaiera vos repas et créera une atmosphère conviviale.