Les Vignerons d'OUVEILLAN *

Présentation seulement

3 Rue Coluche
Mr Pitié Bernard
11590 OUVEILLAN
tel: Tel :04 68 46 81 45
email: vignerons.ouveillan@wanadoo.fr
site web: http://www.lesvendangesducoeur.com

Type : Agriculture conventionnelle
Organisme : 0

PRESENTATION

Créée en 1936, le Cave Coopérative d'Ouveillan (12 km de Narbonne) avance désormais et ce depuis le 1er août 2008 sous la bannière des "Vignerons du Narbonnais", en compagnie de Narbonne, de Vinassan, et de Sallèles d'Aude.Le vignoble ouveillannais s'étend donc sur plus de 2500 hectares et allie un terroir d'exception à des cépages judicieusement sélectionnés.
La Cave d'Ouveillan s'est dotée depuis plusieurs années déjà, des équipements indispensables aux défis d'aujourd'hui et de demain. Depuis 2001, le caveau accueille le public dans un bel écrin pour présenter les fruits du travail accompli. En 1995, les vignerons ouveillanais ont tracé un trait d'union entre deux univers, la viticulture et la musique, pour créer les Vendanges du Coeur, opération de solidarité organisée chaque été au profit des Restos du Coeur. Ou quand le vin se transforme en main tendue.
« Une aventure humaine unique » (Véronique Colucci) Ouveillan, petit village de l’Aude est, depuis 1994, l’arène d’une manifestation exceptionnelle dans la région Languedoc-Roussillon au profit des « Restos du Cœur ».En 1994, ce que Jean-Jacques Goldman résume comme une « Belle idée » née d’une rencontre entre vignerons coopérateurs et cet artiste attentif, après un concert pour les sinistrés. Depuis, elle n’a jamais cessé de croître, tel un bon plant greffé à la générosité du lieu et des hommes. Au fil des années, des parrainages, des cuvées et des refrains, les « Vendanges du Cœur » ont installé plus qu’un événement à vivre ensemble : elles ont créé un climat, une ambiance, dans la simplicité de l’action, dans son efficacité aussi. Depuis 1995 et le premier concert, la cave a accueilli avec mille délices celles et ceux qui ont prêté volontiers leur voix et leur talent, leur temps également, à une opération qui à l’instar d’une grappe de raisins bien exposée, ne demande qu’à mûrir encore.Pour ensuite tendre ses grains dorés vers le ciel, vers les plus démunis d’entre nous.
La rencontre entre deux mondes totalement différents qui s’unissent soudain, un soir d’été, pour devenir frères de l’art d’aimer et piliers de la générosité.L’émotion est alors dans les fruits de la solidarité qui poussent si bien à Ouveillan. Une vigne pour enraciner l’opération.La Vigne du Cœur a été plantée le 27 mai 1995 en présence de Véronique Colucci et de Jean-Jacques Goldman, le parrain d’honneur. Ce sont les vignerons qui ont offert cette vigne pour pérenniser l’attachement à cette action et la relation entre le monde de la viticulture et celui de la musique.